商用廚房設備的選購
1. 廚具的附件有水槽、-、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜等等，可以自己購買或請設計人員代為購買以作全盤考慮。
2. 天津廚房設備的選購應重、功能、顏色等因素。產品應具有耐磨、耐酸堿、防火、、防靜電。設計上應-美觀、實用、便利的基本要求。
為了食物衛生和廚房人員健康，排煙系統是每個廚房-的-設施。常見的設備有-煙罩，運罩，油煙凈化器，風機等設備，此類的設備的安裝要根據燃氣設備的多少以及面積來-，必須大于燃氣設備面積的20%以上，才能-空氣的。天津廚房設備部門也有專門的抽查檢測。
1、餐飲廚房工程之烹調設備
餐飲廚房的烹調用品主要有商用煤氣灶、商用燃氣灶、商用電磁灶、蒸飯柜、湯爐、煲仔爐具、蒸箱、微波爐、烤爐、自動炒鍋等。餐飲廚房為-廚房自然通風-，要設置排風管道、通風排煙設備等。
2、餐飲廚房工程之照明設備
餐飲廚房的照明設備要布局合理，對整個廚房的照明設計要光亮，廚房灶臺、洗滌池、工作臺的照明也不可以忽略，并設置便捷的電源開關裝置。
如果想讓餐廳事業蒸蒸日上，對于餐飲---來說，必須要謹慎選擇商用廚具。顧客就是-，以服務顧客為宗旨，是餐飲---的基本準則。烹飪出美味的食品，-顧客的食用安全，這是餐飲成功的的關鍵因素。如不能-這一點，不僅顧客不買單，餐廳也會舉步難行。
1. 天津廚房設備的主體是上下柜和立柜，上下柜的標價單位是每米計算，立柜的標價單位按只計算。也有定做各類柜具的，當你選購某種牌號的廚具后，支付一定數量的定金，商店或廠家的設計人員可根據廚房的房型大小，經測量設計繪圖再計算出價格，天津餐具消毒柜，顧客認為滿意后就可實施制作。然后顧客到商店或廠家全額付款。 在約定的時間，---*人員會進行安裝。
2. 廚具的附件有水槽、-、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜等等，可以自己購買或請設計人員代為購買以作全盤考慮。
3. 廚具的選購應重、功能、顏色等因素。產品應具有耐磨、耐酸堿、防火、、防靜電。設計上應-美觀、實用、便利的基本要求。
登錄后臺
