我司是生產(chǎn)廚房設(shè)備及通風(fēng)工程設(shè)備廠(chǎng)家，至今已具有多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，廣州廚房改造工程施工，集商用廚房設(shè)備研發(fā)、制造、銷(xiāo)售、安裝、售后服務(wù)，商用廚房工程的整體設(shè)計(jì)、油煙處理、通風(fēng)解決方案以及酒店設(shè)備配套供應(yīng)于一體的型綜合公司。

廚房設(shè)計(jì)與設(shè)備配置-廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司

廚房設(shè)備與流程：倉(cāng)庫(kù)-粗加工——精加工切配——打荷——烹調(diào)區(qū)——傳菜——收糠洗碗。

b 精加工切配：1斬臺(tái)雪柜保鮮——酒樓類(lèi)用于切配設(shè)備2~10°c2掛墻柜——用于存放物品 3工作斬臺(tái)——用于工廠(chǎng)及一般酒樓廚房切配4高身雪柜——雙、四、六門(mén)等用來(lái)存放魚(yú)肉類(lèi)及蔬菜-5°c~-10°c5一般需配解凍盆臺(tái)、四層架、臺(tái)上雙層架酒樓等6一般酒樓須配備切片機(jī)、絞肉機(jī)等

廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司

承接:酒店、餐廳、工廠(chǎng)、學(xué)校飯?zhí)玫绕髽I(yè)單位排煙通風(fēng)工程及廚房設(shè)備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設(shè)備安裝工程、廚房設(shè)備維修工程、電磁節(jié)能廚房工程、廚房熱水工程、煤氣管道工程、通風(fēng)系統(tǒng)工程等各類(lèi)工程設(shè)計(jì)、制作、安裝、維修、---。歡迎新老客戶(hù)位臨我廠(chǎng)指導(dǎo)，合作合贏(yíng)。

2在電氣作業(yè)時(shí)，應(yīng)對(duì)電氣設(shè)備切斷電源，防止觸電事故，在作業(yè)前應(yīng)對(duì)設(shè)備線(xiàn)路、絕緣情況進(jìn)行檢測(cè)，切斷電源后用絕緣工具或穿戴絕緣手套進(jìn)行操作，做好人身安全保護(hù)措施，配備不導(dǎo)電滅火工具。3管道、電器線(xiàn)路、材料堆放，臨時(shí)設(shè)施等平面布置符合安全、防火、衛(wèi)生要求，廣州廚房改造，梯、全凳、腳手架都符合安全生產(chǎn)和文明施工要求；

4各種器具、機(jī)電設(shè)備要安全-。安全帽、安全帶、工作服必須配置安全，各電器開(kāi)關(guān)、插頭、閘閥不漏電設(shè)備要有限位裝置等；5安全檢查：由人員負(fù)責(zé)安全---檢查及時(shí)發(fā)現(xiàn)---及時(shí)采購(gòu)措施，并有往外反饋、發(fā)現(xiàn)及進(jìn)行糾正處理，獎(jiǎng)罰分明；6必須進(jìn)行作業(yè)前檢查：首先工作人員自檢，再由安全員檢查。1、施工環(huán)境清潔整齊，遵守現(xiàn)場(chǎng)操作規(guī)程：

餐廳的-------廚房：合理布局廚房，員工操作流程，廣州廚房改造設(shè)計(jì)，生熟污潔分開(kāi)，各操作區(qū)獨(dú)立分開(kāi)，洗手消毒設(shè)立配齊，食監(jiān)審批通過(guò)，廚房設(shè)備通風(fēng)系統(tǒng) 燃?xì)庀到y(tǒng)安裝工程聯(lián)系我們，一站式采購(gòu)，享受售前中后綜合服務(wù)。

廣州金品廚具設(shè)備工程有限公司，整體廚房設(shè)計(jì)工程！

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整體廚房設(shè)計(jì)要素：

1、廚房里的矮柜建議有抽屜：廚房里的矮柜建議做成有推拉式抽屜的，這樣方便取放，視覺(jué)也較好。而吊柜一般做成30—40cm寬的多層格子，柜門(mén)做成對(duì)開(kāi)，或者折疊拉門(mén)形式。

2、充分利用有效空間：吊柜與操作平臺(tái)之間的間隙，一般可以利用起來(lái)，易于放取一些烹飪中間所需的用具，有的還可以作為簡(jiǎn)易的卷簾門(mén)，避免小電器落灰塵。如食品加工機(jī)、烤面包機(jī)等。

3、安全防護(hù)：廚房里許多地方要考慮到防止發(fā)生危險(xiǎn)。如爐臺(tái)上設(shè)置-的護(hù)欄，防止鍋碗落下，各種洗滌制品應(yīng)放在矮柜下洗滌池專(zhuān)門(mén)的柜子，尖刀等器具應(yīng)擺在有安全開(kāi)啟的抽屜里。

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