扦插育苗 ：即利用嫩莖或枝條插入配備的基質(zhì)中，鈣果苗木，通過生根-物質(zhì)-，在適當(dāng)?shù)臏囟取穸葪l件下培養(yǎng)使其生根而成為新植株的育苗方法。
其與組織培養(yǎng)繁殖相比，操作相對簡單，當(dāng)年扦插即可成苗出圃，但受插穗數(shù)量的---，繁殖系數(shù)較低。因此在歐李鈣果的扦插育苗中，采穗圃建設(shè)的大小決定采穗數(shù)量的多少。采穗圃越大，采穗數(shù)量越多，育苗的數(shù)量也越多，反之亦然。
同時(shí)采穗圃中種植苗木的遺傳基因決定繁育苗木的遺傳性狀，要想獲得優(yōu)良、純正的苗木，采穗圃中的苗木的好壞直接影響苗木繁育的好壞。因此在采穗圃建設(shè)中引進(jìn)種植優(yōu)良的苗木是扦插育苗成功的的關(guān)鍵。
鈣果作為我國特產(chǎn)，---馴化較晚的水果，渾身是寶，其根、莖、枝、葉、果、皮、核、仁都可開發(fā)利用。目前，是---上水果種植中營養(yǎng)含量豐富，1年鈣果苗，開發(fā)利用領(lǐng)域?qū)拸V，產(chǎn)品深加工附加值高，鄭州鈣果苗，產(chǎn)業(yè)鏈條長，市場前景廣闊的果樹新品種。發(fā)展鈣果產(chǎn)業(yè)商機(jī)-。
鈣果果實(shí)營養(yǎng)豐富可加工成濃縮汁清汁和濁汁，ph在2.49-2.55，含酸量以酒石酸計(jì)1.73-2.25%；色澤為深濃色；盡管在加工過程中鈣有一定的流失，但鈣含量仍達(dá)124.4-141.6mg/100g。且濃縮汗是出口和飲料企業(yè)的特色產(chǎn)品。果實(shí)的出汁率在60-70%，可直接調(diào)配成飲料，也可由濃縮汁調(diào)配成各種口味的飲料。鈣果鮮榨汁中含有總糖62.4g/l，總酸27.64g/l，多酚6.28g/l，蛋白質(zhì)2.68g/l，果膠以果膠酸鈣計(jì)7.64g/l。鈣果飲料的原汁濃度為30%，糖酸比為3.5：1，白砂糖的濃度為11%，可溶性固形物為11-11.5%，總酸以檸檬酸計(jì)0.30-0.32%，色澤為玫瑰紅色到淺紅色，具有特殊的風(fēng)味，芳香濃郁。
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