荔枝醋-荔枝醋-左園飲品代加工

       荔枝果醋以新鮮、成熟的荔枝果實為原料，其制備方法包括榨汁調整、酒精發酵、破碎酒精酵母、---發酵、澄清與滅菌、成品；生產的荔枝果醋較好地保留了荔枝本身固有的營養物質和香氣。荔枝醋的生產可解決荔枝貯藏期短，不耐貯存這一問題；同時，荔枝醋，為果醋增添了一個新品種，豐富果醋市場。同時深化了荔枝加工，對提高荔枝產品的附加值，增加農民收入，促進荔枝產業的發展具有積極的意義。