2.1 現(xiàn)代食品包裝的概念 自從有了人類(lèi)社會(huì)，食品包裝就與之相隨。早在原始社會(huì)，人們?yōu)閮?chǔ)存食物 和水，廣告膠袋，用泥材燒制的各種陶瓷器、用獸皮縫制的袋子、用藤條編制筐子等都是 早的食品包裝原形。 現(xiàn)代的食品包裝是指采用適當(dāng)?shù)陌b材料、 容器和包裝技術(shù)， 把食品包裹起來(lái)，以使食品在運(yùn)輸和儲(chǔ)藏過(guò)程中保持其價(jià)值和原有狀態(tài)。
據(jù)臺(tái)---，----在甘肅、青海、浙江、江蘇 4 省對(duì)十幾家不同 規(guī)模的塑料彩印發(fā)現(xiàn)，由于價(jià)格低，企業(yè)都把它作為調(diào)配混合溶劑 的主要原料。 質(zhì)監(jiān)稽查人員隨機(jī)抽查了 7 家生產(chǎn)復(fù)合型食品包裝膜的塑料彩印企 業(yè)，檢測(cè)結(jié)果顯示，虎門(mén)膠袋廠，7 個(gè)樣品中有 5 個(gè)被檢測(cè)出---殘留超標(biāo)，涉及牛肉干、奶粉、 糖果、鹵豆干、薯片等五種食品的包裝，其中為---的是甘肅森杰包裝有限公 司生產(chǎn)的奶粉袋，---殘留竟超出---標(biāo)準(zhǔn) 10 倍多，相當(dāng)于把奶粉裝進(jìn)了的 口袋。
3.3 監(jiān)控體制和手---后 我國(guó)從事食品塑料包裝的企業(yè)沒(méi)有納入食品的行業(yè)衛(wèi)生管理范疇，訂制膠袋， 致使這些 企業(yè)在生產(chǎn)食品包裝用塑料材料時(shí)，等同于生產(chǎn)工業(yè)、農(nóng)業(yè)及其他用途的產(chǎn)品， 在衛(wèi)生安全方面沒(méi)有任何規(guī)定和控制，膠袋，如對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、人員衛(wèi)生健康、原材料的 選用、生產(chǎn)工藝控制、產(chǎn)品的檢驗(yàn)以及檢測(cè)手段等都沒(méi)有專項(xiàng)或特定的要求，安 全衛(wèi)生處于失控狀態(tài)。也沒(méi)有建立性的監(jiān)控體系，確立檢測(cè)項(xiàng)目，進(jìn)行常規(guī) 的檢測(cè)。
登錄后臺(tái)
