紅薯粉皮是指用紅薯制成的淀粉,之后再加工出的粉皮,富含蛋白質等營養,傳統的粉皮做法都是手工制作,工序復雜,衛生條件不合格,所做的粉皮不穩定等因素已經很少有人手工做。粉絲機的誕生,-取代了手工做粉皮的方法。
粉絲機不僅可以生產紅薯粉皮,還可以生產土豆粉皮、大豆粉皮等,真正做到一機多用,滿足不同地區人群的喜好。粉絲機的工作效率-,除了粉絲機本身-之外,還有就是要做好平時的保養工作,接下來我們就來說說粉絲機的保養方法。
粉絲機的保養:
1、粉絲機每次生產完以后,需將設備外表清潔干凈。
2、粉皮機應杜絕開空機,需要的話,可在斗內加入水再開機,避免內部磨損。
3、三天或三天以上不使用時,應將機腔與其內的零部件進行清潔,然后用熱風槍或電吹風將其吹干,安裝復原;有條件的話,可以將其涂上羊油,以防生銹,自熟式粉絲機,不得用含水的油,否則會更易生銹;處理完之后,應將設備存放于干燥,遠離有腐蝕性氣味的地方,蓋好防塵罩。
4、粉絲機使用一個月至三個月,應給軸承座內補潤滑脂或換潤滑脂。
5、電器部件和電路板不能受潮,更不能浸水。
以上就是粉絲機的保養方法。
工藝特點
多級調速低速運轉;全程視頻監控;微電腦程控;光電---伺服;電子自動調速;功率是傳統設備的1/4,人工是傳統的1/3,該設備結構緊湊、占地面積小、排放無污染、粉絲無任何添加劑。牧源機械專門生產紅薯粉絲機,廠家,價格優惠,粉絲機,-有-,歡迎大家前來選購。
怎么選購粉絲機:
購買粉絲機的要點是要看粉絲機廠家是否自產自銷,如果是,中間肯定會忽略好多細節,更至于后期的售后服務無法持續跟進。
第二要點到現場觀摩時,要注意查看是否有營業執照,技術工人做的機器-是否細致,俗-的好,細節決定一切。
第三要點:購買粉絲機是有免費提供技術培訓,免費提供食品配方的。而有些廠家雖然價格偏低,但培訓技能和配方提供都需要另外加收費用。
免凍免搓粉絲機的研究,近年來隨著市場流動的粉制品越來越差,稍好些的價格卻甚是奇高,越來越多農戶選擇找商戶加工紅薯,然后在拿著淀粉加工成粉條,粉制品對外加工的行業就慢慢的火熱起來,但這種火熱的階段只在紅薯季節前后,從紅薯加工到粉制加工階段可能維持2-3月的火熱,加工商戶在這種臨時火熱的情況下都不想過多投資一個冷庫進行冰凍粉條,開粉是很多商戶都面臨的問題,免凍免搓洗卻成了他們理想的粉絲機,就在這樣的基礎上牧源機械廠研制出免凍免搓洗機頭,在不斷的嘗試和摸索中,成功的制作了一套以改變粉條成型方式,以一個一米多長的無縫鋼管上布滿了密密麻麻的孔眼,隨著機械推動的壓力,成型后由傳輸帶傳送,老化2-3個小時后就可以掛桿晾曬。
這樣的生產方式在很大力度解決了對外加工后無經驗的農戶開粉問題,但同樣面臨著加工后下一年的冷淡,因為粉制品是傳統食品,它是一個人們經常吃的食品,自動粉絲機價格,它注重口感,米粉絲機,因為農戶辛苦奔波尋找加工吃的就是紅薯粉條的口感,但口感沒有原來的味道,下一年的加工他們就會更換另外一家加工試吃口感,所以我們建議如果在條件允許的情況下盡可能的冷凍或者是在農戶加工后發放制作的小宣傳頁,頁面標注加工者回家后如何后期管理,建議加工者冷凍散粉,冰凍對于現如今的農戶來講冰箱較為普及,可建議冰箱冷凍。