夾層鍋機構特點
夾層鍋機構特點維護保養1、進汽管和出水管接頭漏汽，當旋緊螺帽不解決問題時，應添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障及時調換和修理。
3、減速箱開始使用50小時后，應拆下來放掉潤滑油，用---或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機油，使用150小時后，第二次換油，驢肉蒸煮夾層鍋，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。
4、防銹油剝落，應及時涂刷，涂外鍋的油漆，徐州蒸煮夾層鍋，建議采用x55-3鋁乙烯耐水漆。
5、本鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，以后進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術部門的要求進行。
水壓試驗的壓力p水按下列情況決定:
當額定工作氣壓p額<0.6mpa時，p水=0.15mpa;
當額定工作氣壓p額=0.6-0.8mpa時，
p水=p額+0.3mpa
6、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造，鋼號a3，當外鍋經多年銹蝕減薄到2mm以下時，應停止使用。
7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接，應采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137，不宜采用其它牌號。蒸煮夾層鍋
夾層鍋的結構
夾層鍋的開停車程序方法：
1.夾層鍋的許用壓力為0.6mpa，設備在運行過程中壓力必須保持平穩，工作過程中不能一定超出許用壓力，嚴禁超壓運行。
2.工作過程中，要合理的控制溫度的變化，不能出現過高和過低的現象，工作過程中的溫度必須保持平穩。設備超壓時，必須停止加熱。
3.鍋工作開始前和結束工作前，我們首先都要認真檢查一下供氣管道等部件，看和管道有沒有阻塞和損壞，避免工作過程中出現故障問題。
4.時操作人員要緩慢開啟進氣閥，直到達到所需壓力為止；
5.水出口出的截止閥，如果裝有疏水器，閥門要始終打開；如果沒有疏水器，則要將閥門打開直到蒸汽溢出時再將閥門關小，開啟的過程中要保持著有少量水汽溢出。
6.檢查一下安全閥、壓力表是否沒有損壞，反應靈敏好使，可根據自己使用蒸汽壓力的大小，自行調整。
7.停止進氣時，導熱油蒸煮夾層鍋，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，把設備內部的水都放完。
8.是任何種類的夾層鍋，每次在使用前，應將各個轉動部位進行加油潤滑，功能部件建議使用熟菜油，其余的小零部件建議使用機械油。蒸煮夾層鍋
可傾夾層鍋 電加熱夾層鍋 可傾刮底攪拌夾層鍋 操作須知
1.使用前打開底部排水球閥 ，然后再打開蒸汽閥，待鍋內的冷空氣排盡后再關閉底部排水球閥，并根據設備的工作壓力，來調整安全閥的泄壓值。
2.工作時 應該緩慢打開蒸汽閥，并根據加熱產品的要求來調整開啟時間和溫度。停止工作時應該先關閉蒸汽閥，蒸煮夾層鍋批發廠家，等鍋內的壓力排空。
3.每天操作完畢后，都應該進行一次排冷，并檢查疏水閥工作是否正常，以免延長操作時間，影響工作效率。
4. 壓力表，安全閥，及其他閥門，管路每班交接前必須檢查一次，以防止失靈。
5.本設備只能在 規定的工作范圍使用，不允許超壓使用，否則造成后果，由用戶自負。蒸煮夾層鍋
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