進入---的朋友,飲食方面應適當---高脂肪食物及糖類食物,總的要求是:三低兩高一適量,即低熱量、低脂肪、低糖類、高蛋白、高---,適量的無機鹽類。同時少吃鹽,不---,不喝酒。
由于食物對人的情緒有直接影響,輔之以食療可以取得較好效果。在這里五谷雜糧原材料批發廠家給大家以下一些食療。
桂花元宵
原料:糯米粉、白糖各750克,桃仁50克,蜜餞100克,面粉200克,豬油、干糖桂花、植物油各適量。
做法:
將桃仁、蜜餞切成米粒狀,加入炒熟的面粉,放在案板上,加白糖,豬油、干糖桂花揉透,用面棍拍打結實,不使其散開,搟成1.5厘米厚的片,切成方粒,即成元宵餡。
糯米粉加水和勻,按常法做成元宵。
鍋里加油,燒至5-6成熱時將生元宵放入油鍋里炸,炸時用勺背在元宵上輕輕拍下,以使其外皮發松,炸約10分鐘,至元宵浮在油面上,色呈金黃,即已成熟,撈出裝盆,撒上白糖。當點心食用。
功效:補中yi 氣,run燥滑腸。適用于---綜合征。
豆粉雞蛋餅
原料:黃豆粉150克,面粉100克,玉米粉200克,雞蛋4個,紅糖50克,牛奶150克,植物油適量。
做法:
將黃豆粉、面粉、玉米粉混勻,加入打勻的雞蛋液、牛奶和適量清水,和成面團,做成薄餅,入油鍋煎成油餅。
紅糖入鍋,加少量水熬成糖液,抹在油煎餅上,熟五谷雜糧生產廠家,卷起即成。佐餐食用。
功效:滋yin 養肌,健牌yi 氣,降zhi。適用于---綜合征、貧xue、慢性月干炎、脂fang肝、高脂血癥、冠xin病等。
大豆大棗鯉魚湯
原料:大豆60克,熟五谷雜糧廠家,鯉魚1條重約500克,大棗15枚,瘦肉40克,陳皮10克,生姜片、精鹽各適量。
做法:
炒鍋上火燒熱,放入洗凈的大豆,用中火炒至大豆的外表。
將大棗洗凈,去核,瘦肉洗凈切片,陳皮浸軟。將鯉魚殺后去鰓及內臟,用精鹽擦去魚身上的黏液,沖洗干凈,抹干。
炒鍋上火,放油燒熱,將鯉魚煎至微黃,鏟出,用水略沖。鍋洗凈,加水燒沸,下大豆、陳皮、肉片、姜片,先用中火煲1小時,再添適量開水,放八大棗和煎鯉魚,用文火燜2小時,加精鹽調味。佐餐食用。
功效:滋補肝shen,-消zhong。適用于---綜合征等。
棗仁粥
原料:30克,粳米60克。
做法:
洗凈,水煎取汁,與粳米共煮成粥。每日1劑,連服10日為1個---。
功效:適用于---精神失常,喜怒無度,面色無華,食欲欠佳等癥。
甘麥粥
原料:浮小麥100克,炙10克,大棗10枚。
做法:
先將炙加水煎煮取汁、備用,再用炙與小麥,大棗同煮,先用武火煮沸,后用文火煨至小麥爛熟成粥樣。每日早、晚空腹食l碗。
功效:對---綜合征有輔助療1效。
隨著-飲食習慣的轉變,市場出現了以五谷雜糧為原料的粗糧飲料,并且漸漸的得到了市民的喜愛。
如今每當走進周邊的大型超市,蘇州熟五谷雜糧,-在貨架上發現各類五谷雜糧概念飲料。而且由于五谷雜糧飲料走紅,如豆制品等也開始打起五谷雜糧概念了。伊利、蒙牛、達能、雀巢等紛紛推出富含燕麥、黑豆等雜糧元素的酸奶和牛奶飲品系列。
市民日益注重健康養生,是五谷雜糧飲料---的大助力。根據有關的調查報告顯示,近年來健康飲食、健康生活環境下催生出了新一輪消費理念。蛋白飲料、涼茶飲料、植物飲料正在-,五谷雜糧飲品市場潛在需求-
五谷雜糧是好的基礎食物,也是便宜的能量來源。每天250g-400g谷物,既是基本的膳食需要,又能預防一些慢性---的發生。但是,五谷雜糧也有佳的吃法。采用正確的吃法,才能把食物的美味和營養效用發揮到佳。下面東旭糧油有限公司為你建議五谷雜糧的佳吃法。
一、 新鮮為佳
在中國,我們信奉這樣的理念:新鮮為佳。之所以一直都提倡谷物一定要 “新鮮為佳”,是因為新鮮的五谷雜糧能避免一種病菌污染物:huang曲。久置的五谷雜糧非常容易霉變,產生威脅性-的huang曲。不僅不能預防---,其中的huang曲還可能誘發zhong瘤。
二、提前浸泡
煮之前先浸泡,好處至少五個:去污; 活化其中的營養素; 減少熬煮的時間; ---口感; 幫助---。需要提醒的是,現在是夏天,在浸泡五谷雜糧時,好放在陰涼處,以減少xi菌的滋生。另外,不同的雜糧,需要浸泡的時間也不一樣,但一般的原則是3個小時或以上好。
三、 清淡熬煮。
各地的風俗習慣不同,很多人在煮粥的過程中,添加了過多的醬油,糖,醋,鹽等調料,雖然口味-,但加重了shen臟的負擔,還容易引發---。我們要遵循 “三少原則” :少油,少糖,少鹽。
四、變樣烹調。
不僅是煮粥,五谷雜糧還有很多種吃飯。可以做主食,比如黃米面饅頭。也可以制作成五谷汁,如玉米黃豆汁,紅薯大米漿。還可以做成糊,如紅豆蓮子糊。以及點心,如南瓜餅等。變樣烹調的好處,不僅可以---雜糧的營養的配比結構,同時還能增加自己的食用興趣。
五、注意搭配
雖然叫“雜糧”,但并不意味著相互之間可以隨意搭配。在搭配時,做到性味相符,熟五谷雜糧選,這樣才能發揮彼此佳的食用效果。比如,紅薯+小米,-說可以“bu氣益中”;牛奶+麥片,西醫說可以“營養效果翻倍”。
上面這五條建議,可以總結為五個字:鮮,泡,淡,變,配。總結成一句話:講究點,-吃。