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低溫真空油炸機(jī)選用負(fù)壓力技術(shù)性減少了服用油的沸點(diǎn)，植物油在八十五℃上下燒開(kāi)，解決了高溫油炸食物造成了一些弊端，把食品類(lèi)中滲入的植物油充足排出來(lái)，減少了產(chǎn)品的成本費(fèi)和高油食品類(lèi)不健康的難題，進(jìn)料方法自動(dòng)化技術(shù)降低人工勞動(dòng)效率。機(jī)器設(shè)備溫控，機(jī)械泵選用與本機(jī)器設(shè)備高度配對(duì)訂制產(chǎn)品，能夠 迅速排出來(lái)油炸食物內(nèi)的水份，使其彭化變脆，顏色不轉(zhuǎn)變。合適的產(chǎn)品：新鮮水果、果片、蔬菜水果、海貨、淡水魚(yú)等-溫真空泵煎炸解決。
芒果脆片低溫脫水油炸機(jī)
山東碩赫機(jī)械有限公司在國(guó)內(nèi)淺層油炸技術(shù)已經(jīng)普遍應(yīng)用于果蔬脆片油炸機(jī)中，它的特點(diǎn)是操作簡(jiǎn)單，湖北芒果脆片低溫脫水油炸機(jī)，但是對(duì)于大型果蔬脆片油炸機(jī)來(lái)說(shuō)，采用了淺層油炸技術(shù)的果蔬脆片油炸機(jī)生產(chǎn)能力相對(duì)來(lái)說(shuō)較小，有時(shí)還會(huì)存在殘?jiān)?/dv>
產(chǎn)品在進(jìn)行淺層油炸的過(guò)程中都是在低壓中生產(chǎn)，在這類(lèi)技術(shù)中，由于果蔬脆片油炸封，里面的壓力會(huì)降低，水的沸點(diǎn)會(huì)降至100攝氏度以下，這意味著在進(jìn)行產(chǎn)品脫水程序時(shí)可以在較低的油溫下實(shí)現(xiàn)。
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