德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地，坐落于歷史文化名城、中國北方經(jīng)濟(jì)中心——天津。基地成立于2012年11月，隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地是集有機(jī)芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學(xué)、品牌銷售為主體的企業(yè)級教學(xué)基地。于2018年引進(jìn)德國水培---與芽苗菜傳統(tǒng)種植理念相結(jié)合。
芽苗菜生產(chǎn)不受場地---，外界環(huán)境要求不嚴(yán)，在生產(chǎn)過程中一般不用化肥和藥，屬于---，---人們的喜歡，下面小編就為大家介紹下芽苗菜栽培技術(shù)。
1、場地選擇
農(nóng)村或城市芽苗菜生產(chǎn)，可選擇大棚、日光溫室、室內(nèi)、庭院和陽臺等地方。
2、工具及設(shè)備
浸種盆(普通塑料盆)、噴水壺、育苗盤(標(biāo)準(zhǔn)型規(guī)格60×24×4-6厘米，非標(biāo)準(zhǔn)型為普通塑料籃)、育苗架。育苗架一般以鋼質(zhì)材料為好，層間距40厘米，5層，可根據(jù)育苗盤的尺寸確定育苗架的長與寬。
芽苗菜是利用植物的種子或其他營養(yǎng)，在---或光照條件下直接生長出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼莖，是近幾年來新興的無污染、食用安全的保健型蔬菜。芽苗菜項目具有30多個品種的產(chǎn)品，花色多，種類全，營養(yǎng)豐富，具有---的---價值和經(jīng)濟(jì)價值，芽苗菜市場前景潛力大。
生產(chǎn)方便，設(shè)施簡單。
投資生產(chǎn)芽苗菜占用資金少，成本低。種植芽苗菜好采用數(shù)字化管理，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從種到收全程監(jiān)控，不使用素、且省時、省力、省人工。芽苗菜種植技術(shù)只需育苗盤或育苗容器，場地較窄的可以設(shè)架種植，再加上種子、噴霧器或噴水壺即可生產(chǎn)，且室內(nèi)外均可，同時也可多層立體生產(chǎn)，占地小、生產(chǎn)方便。
乍暖還寒的早春時節(jié)，庭園花事尚需稍待，花生芽苗菜，但春風(fēng)與枝頭漸顯的綠意，早已讓人按捺不住雀躍的心情。
不妨在窗臺上播三五盆清新雅致的芽菜菜盆栽，它們種植步驟簡單，生長迅速，綠意盎然，觀賞價值高還能貢獻(xiàn)健康美味的食材，正是早春時節(jié)適宜的種植品種。
從種子到芽苗，---的生化魔術(shù)！
“芽苗”在發(fā)芽的過程中，會將原本儲存于種子中用來作為生長動力的蛋白質(zhì)、脂肪與淀粉等不容易---的大分子物質(zhì)，經(jīng)由“酵素作用”，轉(zhuǎn)變?yōu)樾》肿?--酸、脂肪酸、糖類等可溶性物質(zhì)。這些可溶性物質(zhì)，非常容易為人體吸收利用，同時富含大量的酵素和珍貴的植化素，營養(yǎng)價值高出普通蔬菜很多倍。
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