因茶葉本身質(zhì)地松孔隙多,吸附性能非常強(qiáng),因其可馬上吸附其氣味,故沒(méi)有包裝的茶葉與有氣味散發(fā)的物品放在一起,同時(shí)不得用有揮發(fā)氣味的容器。因?yàn)橐归g的環(huán)境濕球溫度較低,無(wú)論是各種水冷式或空氣冷卻式冷凝器,都會(huì)使冷凝溫度降低。這樣就會(huì)使制冷裝置的制冷量增加,能耗降低,達(dá)到節(jié)能效果。簡(jiǎn)單的茶葉冷庫(kù)保存:將茶葉置于干燥、無(wú)異味、能密封的盛器瓶中放入冷庫(kù)的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥,也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好,放在冷庫(kù)中。
隔熱機(jī)能差是因?yàn)楣艿馈?kù)房隔熱墻等的保溫層厚度不夠,隔熱和保溫效果---,它主要是設(shè)計(jì)時(shí)保溫層厚度選擇不當(dāng)或施工時(shí)保溫材料差所導(dǎo)致的。冷庫(kù)在使用的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)盡可能地避免堅(jiān)硬的物質(zhì)對(duì)冷庫(kù)四面墻壁的碰撞情況,以免造成不---的損傷和劃痕,茶葉冷庫(kù),使得冷庫(kù)在后期使用的時(shí)候出現(xiàn)的腐蝕現(xiàn)象。有包裝的茶葉比散裝的茶葉安全,淮北茶葉冷庫(kù),通常判斷茶葉有沒(méi)有過(guò)期,可以看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和清新度是否下降。
通常的茶葉冷庫(kù)工程中,對(duì)茶葉保鮮冷庫(kù)的各項(xiàng)性能,以及性要求---,在溫度、濕度、避光等方面有著嚴(yán)格的要求,只有各項(xiàng)指標(biāo)合格,才能---茶葉的品質(zhì)。茶葉長(zhǎng)久保鮮,才能為茶農(nóng)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益;制冷裝置安排在夜間運(yùn)行,不僅使單位制冷量能耗降低,具有直接的節(jié)能效益,而且對(duì)地區(qū)電網(wǎng)具有“移峰填谷”的社會(huì)效益。目前各地都在推行峰谷電價(jià)差,茶葉冷庫(kù)報(bào)價(jià),冷庫(kù)在夜間運(yùn)行可以享受到較低的電價(jià)。冷庫(kù)通---工制冷,使冷庫(kù)內(nèi)保持一定的低溫來(lái)對(duì)食品進(jìn)行冷凍加工及冷藏。冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,茶葉冷庫(kù)安裝價(jià)格,以減少外界傳入的熱量,保持溫度的穩(wěn)定性,減少電能消耗。另外為了減少吸收太陽(yáng)的輻射能,冷庫(kù)外墻表面一般涂成白色或淺顏色。