炒青茶葉價格多少-炒青-金庭盛海林果園藝場

先講一下你說的區別，很簡單。蒸青，就是直接把茶葉用蒸汽蒸，蒸汽溫度-，100度，98度，殺l死活性氧化酶；炒青，就是把茶葉放到加熱的鍋里炒，像炒菜一樣，也是溫度高，殺l死活性氧化酶。

其實不要輕易懷疑被---。您這個茶如果采用的蒸汽殺青工藝，炒青茶葉價格多少，然后開泡后發現有點碎，很有可能是蒸的時候有點過頭，然后后續揉捻得也過頭了點，炒青，從而導致芽葉不完整的情況發生。

事實上，只要經過揉捻的工序，炒青茶葉的功效，基本都會出現芽葉不完整的情況，只---的問題。

炒青綠茶百—龍井

殺青、干燥的方式為鍋炒的綠茶即為炒青綠茶。炒青綠茶經揉捻，成-有長條形、圓珠形、扁形、螺形等不同的形狀，又稱為長炒青、圓炒青、扁炒青等。度

炒青綠茶中，扁形茶如龍井、竹葉青等；針形茶如信陽毛尖、安化松針、南京版雨花茶等；卷曲形茶如碧螺春、都勻毛尖等；圓形茶如涌溪火青；芽形茶如黃山毛峰、金寨翠眉、金山翠芽等；片形茶如六安瓜片。