義烏國榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產為主，廣東魚干，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
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洗滌：將去除內臟的魚體置于海水中洗滌，清除內面的污物、粘液。然后兩條肉面攤開對合疊起，置于清潔的容器中瀝干水分待出曬。防止亂疊而引起肉面變紅。
干燥：有吊曬法和簾曬法兩種。
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增加鹽分。為了便于保存，魚干里都加了不少鹽，吃起來會帶來額外的鈉，對慢性i病非常不利，還可能加劇浮腫、眼袋和經前期不適。增加廢物。魚干中所含的大量蛋白質，只在一定程度上對人體有好處。
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它們是補充蛋白質的好食物。在正餐缺乏蛋白質食品時，魚干廠家，或是用面包、涼皮、方便面之類充饑時，加點魚干做零食，可以有效地補充營養。
出門旅游的時候適當吃一些，魚干批發，也有利于維持體能。不過，如果以為吃魚干越多越好，那可就想錯了。不利---。魚干是一種熱能較高的食品，多吃它與多吃肉沒有區別。如今的魚干脂肪都不少，多吃對---不利，還會增加飽和脂肪酸的攝入量。
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