不銹鋼發酵罐的使用特點
近幾年隨著我市生物化工行業的的快速發展，發酵罐的數量呈逐年快速增長趨勢。發酵罐的運行壓力雖然不高，醬油發酵罐零售，但其容積較大(一般在200-650 m3)，故存在一定的危險性。為---發酵罐的安全運行，我們對濟寧市幾家大型企業的咒臺在用發酵罐進行了檢驗。通過檢驗發現，存在的主要問題是不銹鋼封頭拼接焊縫存在不同程度的裂紋，在進行檢驗的32臺發酵罐中，有8臺存在裂紋，醬油發酵罐，占所檢驗數量的25% o裂紋---1-smm，長度30-100 mm。對這些缺陷如不能及時發現處理，將會產生---的后果，應引起高度重視。
一、發酵罐的使用特點
發酵罐一般為由不銹鋼板(316l)制成的圓筒、橢圓形封頭構成，公稱厚度12-16 mm，在工業上用來進行微生物發酵。---受蒸汽---、有一定操作彈性，并可進行一定調節以便于清洗、減少污染，適合于多種產品的生產。是生產谷氨酸、賴氨酸、抗生等產品不可缺少的設備。
品名：不銹鋼配料罐 攪拌配料罐 配液罐 加熱配料罐 發醇罐
不銹鋼配料罐廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業、罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下封頭或錐形均采用旋壓r角加工。罐內壁經鏡面拋光處理，無衛生死角，而全封閉的設計---物料始終在無污染的狀態下混合、發酵，設備配備空氣呼吸器，cip清洗噴頭，人孔等裝置。
配料罐系列：
用作配料和混合液體物料使用，醬油發酵罐價格，罐體全部用不銹鋼，嚴格按衛生標準設計、制造，罐可根據用戶需要制成不保溫的單層罐和保溫的夾層罐。容量為600-15000l各種不通規格。
根絕貯存能力不同由600-15000l，貯存能力在20000l以上的貯罐，建議使用室外貯罐，貯罐使用不銹鋼制成，貯罐具有---的保溫性能。
發酵罐指工業上用來進行微生物發酵的裝置，用于厭氣發酵(如生產酒精、溶劑)的發酵罐結構可以較簡單，用于好氣發酵(如生產、---酸、有機酸、---等)的發酵罐因需向罐中連續通入大量無菌空氣，醬油發酵罐---，并為考慮通入空氣的利用率，故在發酵罐結構上較為復雜，常用的有機械攪拌式發酵罐、鼓泡式發酵罐和氣升式發酵罐。
發酵設備的使用方法操作步驟： 校正ph電極和溶氧電極。 罐體---。根據需要將培養基配入罐體，按要求封好后將罐體放入大---鍋---121℃，30分鐘。待罐體冷卻后，將其置于發酵臺上，安裝完好；打開冷卻水，打開氣泵電源，連接通氣管道開始通氣，調節進氣旋鈕使通氣量適當；打開發酵罐電源，設置溫度、ph、攪拌速度等， 640r/min下開機轉動30min，設定溶氧電---100。待溫度穩定，各項參數都正確后，將預搖好的種子接入，開始發酵計時，并開始記錄各種參數。
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