干海參是海參經過加工后的制成品,盡管營養價值不及鮮海參,但是其營養成分比鮮海參更容易被人體吸收,而且容易存放運輸。市面上常見的干海參有淡干海參、鹽干海參等。下面簡單介紹一下淡干海參的加工工藝。海參烘干設備加工工藝。
淡干海參加工工藝:
1原料處理:將新鮮海參放在海水或稀薄的淡鹽水中,洗凈表面附著的粘液。然后用中空的金屬細管從海參肛1門伸入,貫穿頭部后拉出內臟,再用毛刷通入腹腔,洗去殘留內臟和泥沙。
2鹽水蒸煮:將淡鹽水煮沸后,空氣能低溫海參烘干設備,加水降溫至85℃左右,再將洗凈處理后的海參放入,煮至用竹筷很容易插入肉內部為適度。在蒸煮過程中,如果海參腹部脹大,可用針1刺入腹腔,排出水分后繼續加熱。
3低溫冷風干燥:通過賽百諾低溫冷風烘干設備將海參烘干。傳統的做法是通過日曬等方法干燥,原始又不潔凈,通過-技術的引進,使得淡干海參含雜質更少,海參烘干設備,烘干效果更明顯,更易儲藏,且衛生健康。海參烘干設備淡干海參加工工藝。
空氣能熱泵海參烘干除濕機產品優勢
1、烘干均勻,品質可控
360度熱風循環,海參烘干設備價格,烘干房內無死角,烘干均勻效果好;烘干溫度、濕度、時間等可控制,對產品的色澤、營養、風味和組織保持不變,有效成分保留高,烘干物料品-。
2、節能效果明顯,熱能利用率高
采用3道廢熱回收技術,快速排出水分而不損失熱量,海參烘干設備找賽百諾,1度電相當于4度電用,比普通干燥設備節能60%以上電能消耗,封閉式除濕模式,無需向外界排放熱量。海參烘干設備服務熱線。
3、可編程智能控制系統
采用plc智能觸摸控制屏,設定相應烘干工藝參數后,一鍵啟動到點自然停,無需專人看守,便于使用,節約人工;plc控制屏可儲存不同物料不同要求的烘干工藝,用到時直接調出使用,若需修改也可調出修改,方便省事。
4、安全、
水電分離漏電保護設置,預警設置,安全性高;采用清潔能源電能做驅動力,全稱無燃燒,無廢氣污染物排放,對物料和環境都沒有污染。
5、功能-,一機多用
機組可烘干、排濕、高溫除濕、恒溫除濕、冷風干燥等,可編程分10個時間段獨立控制時間、溫度、濕度等。
6、設置占地面積小,-
采用-烘干房設計,無需像日曬占用大面積場地,節約場地費用;設備采用不銹鋼材質,-防腐蝕,一次投入,長期產生效益。
7、使用不收天氣---
無論晴天陰天雨天、白天黑夜、刮風下雪,全天候24小時穩定運行。海參烘干設備咨詢了解,王經理。
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