襄陽交通路面館帶你-襄陽特色美食襄陽牛肉面，交通路面館是襄陽牛肉面培訓學校，提供襄陽牛肉面培訓和襄陽牛雜面培訓等，襄陽特色牛肉面，牛雜面，牛油面是襄陽人喜歡的早餐，它特點是這一辣二麻三鮮，味道可口，鹵牛肉面培訓，回味悠長，久食不厭。很多襄陽人如果三兩天不吃牛油面，感覺口中無味，食欲大減。牛肉面做法簡單：水開后將面下入鍋內，煮開后撈起，襄陽一橋頭牛肉面培訓，加香油涼拌。吃時，撮一把放入搭勺，伸進沸水中冒熱，然后加上熬好的牛肉、牛雜，辣子及其它佐料即可。吃牛肉面時，再喝一碗襄陽黃酒，愜意而舒服。
襄陽正宗牛肉面，襄陽牛肉面制作，特色牛肉面培訓中心，襄陽正宗牛肉面培訓的歷史，實體店牛肉面館培訓，襄陽牛肉面，其襄陽牛肉面館源遠流長，飽含中華飲食文化精粹。老襄陽牛肉面早傳于清朝康熙元年(公元1662年)，迄今已有三百多年歷史。歷代襄陽正宗牛肉面培訓都繼承和發展了祖先的-技藝，使得老襄陽牛肉面一直保持著她的-風味。 老襄陽牛肉面的美名-，盡管老襄陽牛肉面有很多名人蒞臨品之或貢至大雅之堂品鑒，但一直以來，老襄陽牛肉面更多的出現在百姓的餐廳里，成為了調理平民飲食文化的佳肴，流傳至今。歷史的年輪把這三百多年前的好面帶到我們的面前，歷經數代傳承，始終保持傳統風味。三百年前的韻味悠遠映數百年仁者沉淀之智食，老襄陽樊城牛肉面乃中華飲食文化之-。
除了在牛肉面中加入黃豆外，還會在豆腐面中加入黃豆，有的甚至有黃豆面。黃豆不僅能磨成豆漿，還能制成豆腐及豆腐花。在面條中加入黃豆，不僅有一種黃豆的清香，還會有一味黃豆粉糯的味感，吃起來-吃。
每家面店的黃豆做法各不相同，有的店會在又滑、又筋道的面條中放入被油炸的噴香酥脆的黃豆;當然炒制油炸黃豆要掌握好方法，通常是要先把黃豆提前---用水泡發泡漲，能用手捏軟黃豆時，就可以過濾黃豆了。
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