鴿子蛋和日常雞蛋、鴨蛋比起來是不算常見的，但其營養(yǎng)價值是雞蛋所-的，那么鴿子蛋的營養(yǎng)價值都有哪些呢?鴿子蛋有什么好處?鴿子蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、---a、---b1、---d、磷脂、鐵、鈣等營養(yǎng)成分，可以為人提供各種營養(yǎng)物質(zhì)。鴿子蛋中所含的核黃素是雞蛋的2.5倍，卵磷脂含量比雞蛋高3～4倍，其中所含的鐵質(zhì)、鈣元素都比雞蛋要高。鴿子蛋可益、益精氣、助陽提神的功效，能增強皮膚的抗損傷能力。
鴿子蛋非常適合那些、、氣血不足的女性，可以讓人精力旺盛，鴿子蛋售價，容光煥發(fā)。鴿子蛋中的營養(yǎng)物質(zhì)可助于結(jié)構(gòu)和功能的維護和修復，輔助調(diào)理---是非常有好處的。鴿子蛋有-的清心瀉火、---除煩的功效，還能有效消除-中的熱毒，上火人去是適合食用的鴿子蛋的。有條件的家庭每天都可以購買一些鴿子蛋來補身體。
鴿子蛋在孵化之后，在親鴿噴乳期間，雌雄的交替時間也沒有什么太大的變化，但一些戀雛的雄鴿會表現(xiàn)出摟抱的時間長，會給雌鴿提供充分時間出巢吃食。假如雛鴿在這一周內(nèi)，乳食吃得不好，會直接影響第二階段的發(fā)育。早上發(fā)現(xiàn)雛鴿的嗉囊食物不飽滿，說明雌鴿攝取的食物不夠好；一是你的糧食配方?jīng)]有它選擇能夠分泌鴿乳的成分；二是你早上喂食的時間太早了。雌鴿還在巢箱內(nèi)，當雄鴿去換它時，食槽內(nèi)的食物已經(jīng)是殘羹剩飯了。鴿子蛋其實是-孵化的幼鴿生長情況的一個關(guān)鍵因素，如果你是工作關(guān)系，沒有時間照顧育雛期的種鴿，建議你在早上添加食物后，在喂雛的種鴿巢內(nèi)放一個小食碗，添加上一定的食物，供雌鴿采食。即使你晚上也-不了種鴿按時吃食，那你就多添加些，留著雄鴿換窩出來時采食，當你下班后再補喂就可以了。
出現(xiàn)喂食不及時，造成種鴿攝食不夠。鴿乳肯定乳化不好時，檢查雛鴿的嗉囊要是癟癟的，鴿子蛋廠家，可以用注入一枚新鮮的鴿蛋，這是的補救措施。沒有鴿蛋時用雞蛋代替也可以，鴿子蛋，但要注意注入的量，別注得太多，那樣，雛鴿會被溢出的蛋液嗆著。所以說大家在養(yǎng)護的過程中需要注意對于鴿子蛋的孵化工作才是-的。
眾所周知黑心商販經(jīng)常魚目混珠，使用漂白鵪鶉蛋冒充鴿子蛋出售，我們普通市民該如何辨別呢？鴿蛋標準：鴿蛋外形勻稱，表面光潔、細膩、粉里透白。鵪鶉蛋外殼上有不規(guī)則的咖啡色花紋，鴿子蛋外殼沒有花紋且呈白色，如發(fā)現(xiàn)蛋殼上有紋路，那是的鴿子蛋；鴿子蛋個頭比鵪鶉蛋稍大，鵪鶉蛋的大小頭較明顯，鴿子蛋比較圓潤，鴿子蛋在陽光下是透亮的，而鵪鶉蛋則沒有光澤。鴿子蛋煮熟后，蛋白晶瑩剔透，非常嫩滑，而鵪鶉蛋無此口感。鴿蛋煮熟后，蛋白是半透明的，透明度不同鴿種有細微差別，而鵪鶉蛋煮熟后的蛋白跟雞蛋是一樣的。
以前有一句話叫做頭窩蛋金不換，當時很火，大家都在這么說。但是慢慢地，鴿子蛋哪里有賣，就開始有鴿友認為說窩蛋不好，不穩(wěn)定。由于口感差別較大，普通消費者次吃就能明顯區(qū)分鴿子蛋的口感，如您購買的鴿子蛋和鵪鶉蛋口味一樣，那基本就是假蛋了。
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