4.2 操作過程
4.2.1 打開電源開關(guān)，等到顯示屏閃爍穩(wěn)定后，開始正常使用，根據(jù)煮食要求調(diào)節(jié)火力大小.
4.2.2 根據(jù)需要的火力大小滑動(dòng)磁感應(yīng)火力調(diào)節(jié)器，數(shù)碼管會(huì)根據(jù)選擇的火力顯示數(shù)字“1”—“5”，“1”功率，爐灶，“5”功率，
4.2.3 根據(jù)需求，添加足夠的用水或油，放入食材，開始烹調(diào)食材；
4.2.4 烹調(diào)結(jié)束后，及時(shí)關(guān)閉漏電開關(guān)，盛出鍋內(nèi)飯菜；
4.2.5 及時(shí)清理電磁爐及其周圍的垃圾，做好清潔工作。
4.3 注意事項(xiàng)
4.3.1 升溫時(shí)必須逐步撥升溫開關(guān)，不得一撥到頭；同時(shí)關(guān)閉時(shí)也應(yīng)分步；
4.3.2 工作過程中，操作人員不得離開灶臺，不得空鍋干燒；
4.3.3 嚴(yán)禁直接沖洗電磁灶。需要清潔時(shí)要先切斷電源，再用濕抹布擦洗；
4.3.4 每次使用電磁灶完畢，關(guān)機(jī)一分鐘后再斷開電源，面板不再燙手時(shí)，佛山節(jié)能爐灶，請及時(shí)清理機(jī)器，以免面板上的食物反復(fù)粘在鍋底加熱難以清洗；
4.3.5 由于電磁灶底部和背部都設(shè)有風(fēng)道，在廚房做電磁灶地面和電磁灶后墻面清潔時(shí)，嚴(yán)禁用水直接沖洗，以免水濺到電磁灶底部和背部通風(fēng)口內(nèi)部，造成機(jī)芯不能正常運(yùn)作；
4.3.6 電磁灶應(yīng)水平放置，電磁灶背面有散熱出風(fēng)口，不可緊靠墻面或物體，與墻面或物體至少保持20cm以上距離以利于通風(fēng)循；
1、使用方便——民用電磁爐的“一鍵操作”指示非常人性化，老人小孩一看就會(huì)，加之爐體本身僅幾斤重，拿上它---去哪都不成問題，只要是有電源的地方都能使用。對于居室狹小的外地---員，用時(shí)把它從床下拿出，用完再塞進(jìn)去，什么爐具能有這么便利呢？
2、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠——電磁爐是用電大戶，佛山商用爐灶，但由于加熱升溫快速、電價(jià)相對又較低，計(jì)算起來，費(fèi)用比煤氣還要便宜。此外，1600w電磁爐僅100多元，而且還送鍋具。
3、減少投資——商業(yè)電磁爐比傳統(tǒng)爐灶需要廚房空間要少得多，因無燃燒廢氣，故減少部分給排風(fēng)裝置的投資，并且免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。
4、溫控——電磁爐可---控制烹飪溫度，既節(jié)能又---食品的美味，佛山爐灶節(jié)能器，便重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。
5、電磁爐與微波爐單一的功能比較起來，蒸、煮、煎、炒、炸樣樣---，亦可作家用火鍋及商用火鍋，火力可隨意調(diào)整，而且能自動(dòng)化保溫。
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