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餐飲垃圾生化預(yù)處理
1、濕熱處理
濕熱處理主要以濕熱水解為主,是指基于熱水解反應(yīng),在適當(dāng)?shù)暮h(huán)境中,利用熱能對(duì)餐飲垃圾進(jìn)行處理,并改變垃圾后續(xù)加工性能的餐飲垃圾預(yù)處理過程。濕熱水解處理一般是利用高溫蒸汽對(duì)餐飲垃圾進(jìn)行加熱蒸煮,主要目的是將以固體形式存在的油脂,通過加熱“溶析”出來(lái),以提高餐飲垃圾處理裝置及整體工藝的“提油率”。濕熱水解可將其中的大分子難降解有機(jī)物水解為易于被動(dòng)植物吸收的小分子易溶物質(zhì),便于后續(xù)厭氧---降解,也可殺滅垃圾中的病原體和。根cjj184-2012餐廚垃圾處理技術(shù)規(guī)范,濕熱水解處理溫度宜為120~160℃,處理時(shí)間不應(yīng)小于20mim;
2、干熱處理
干熱處理主要是對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行干燥脫水、加熱,蔬菜垃圾處理機(jī),由于干熱處理為間接加熱,物料溫度的上升需要時(shí)間,干熱設(shè)備在設(shè)計(jì)和運(yùn)行中應(yīng)滿足物料的溫度和停留時(shí)間。根據(jù)cjj184-2012,干熱處理溫度宜為95~120℃,處理時(shí)間不應(yīng)小于25mim;
3、生物干化
生物干化預(yù)處理技術(shù)是廚余垃圾處理設(shè)備采取過程控制手段,利用微生物高溫好氧發(fā)酵過程中有機(jī)物降解所產(chǎn)生的熱能,配合強(qiáng)制通風(fēng)促進(jìn)水分的蒸發(fā)去除,從而實(shí)現(xiàn)垃圾干化的預(yù)處理工藝。其特點(diǎn)在于無(wú)需外加熱源,干化所需能量來(lái)源于微生物的好氧發(fā)酵活動(dòng),屬于物料本身的生物能。研究成果表明,在7~15d的生物干化后,蔬菜垃圾處理機(jī),水和co2(有機(jī)物降解過程中產(chǎn)生的co2)降低25%~30%,蔬菜垃圾處理機(jī)多少錢,導(dǎo)致垃圾的含水率小于20%,垃圾低位熱值升高30%~40%,干化處理后的垃圾具有比較好的可分選性,經(jīng)分選后,有機(jī)廢物部分可被壓縮成垃圾衍生燃料(rdf)。
好氧堆肥技術(shù)是指利用好氧微生物在有氧條件下將大分子有機(jī)物分解為可溶性有機(jī)物,再通過微生物的---對(duì)可溶性有機(jī)物進(jìn)一步分解,實(shí)現(xiàn)整個(gè)堆肥過程。好氧堆肥處理方法簡(jiǎn)單,堆肥產(chǎn)品中含有較多的氮,蔬菜垃圾處理機(jī)廠家供應(yīng),可以提高土壤氮元素含量。不過好氧堆肥占地面積大、堆肥周期長(zhǎng),堆肥過程產(chǎn)生的污水和臭氣還會(huì)影響周邊的環(huán)境。此外餐廚垃圾的油脂、鹽份較高的話還會(huì)微生物的生長(zhǎng),餐廚垃圾較低的c/n比又需要大量的高c/n調(diào)理劑(秸稈、木屑、谷殼等)進(jìn)行調(diào)配,但這些調(diào)理劑分解緩慢會(huì)進(jìn)一步延長(zhǎng)堆肥周期,秸稈等還需要行粉碎,增大了工藝復(fù)雜度還額外的消耗的能源。
廚余垃圾資源化現(xiàn)狀
縱觀垃圾總量,廚余垃圾占的比重約占一半以上,又因?yàn)閺N余垃圾有機(jī)質(zhì)含量高,可生物降解性強(qiáng),是一種很有回收利用價(jià)值的資源,可用于沼氣發(fā)電,節(jié)能減排效果非常明顯,且隨著第三產(chǎn)業(yè)---是餐飲業(yè)的迅猛發(fā)展,其產(chǎn)出的廚余垃圾也隨之---,因此廚余垃圾資源化工作是當(dāng)前的重中之重。
目前,深圳各街道的廚余垃圾處理直接在各站點(diǎn)進(jìn)行,工人把已經(jīng)分類的餐廚垃圾放入小型廚余垃圾處理裝置,固體和液體分離,固體通過處理機(jī)變成有機(jī)肥,液體變成液態(tài)肥料,種花種菜非常,將廚余垃圾變廢為寶。合肥將正式啟動(dòng)對(duì)食堂、飯店等餐飲單位餐廚垃圾的集中收運(yùn),如果隨意傾倒餐廚垃圾將面臨---5萬(wàn)元的-;開展餐廚垃圾單位申報(bào)工作,申報(bào)范圍以大型餐飲企業(yè)、---企---食堂、夜市大排檔為主,根據(jù)各申報(bào)單位的餐廚垃圾量,免費(fèi)發(fā)放餐廚垃圾桶,由中標(biāo)的收運(yùn)單位進(jìn)行統(tǒng)一免費(fèi)收運(yùn)和收置。
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