山東諸城中潤機械-寧波果脯浸糖設備-果脯浸糖設備價格

果脯加工技術及設備，采用單機連續真空加壓浸糖淋糖及真空干燥的工藝，寧波果脯浸糖設備，并應用蒸汽加熱，其設備由密閉容器、真空及壓力控制系統、糖液循環噴淋系統及托盤、配電柜等部分組成，由于采用上述工藝及設備，并且在整個加工過程中果品不需轉移，不僅提高了生產效率，減少了損耗而且降低了成本，-了產品。不僅適于果脯加工而且可應用于各種食品的浸漬加工。

真空浸糖鍋產品介紹：

傳統浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～72小時不等，同時為使果脯含糖均勻，必須不斷攪動果品，這不僅使果脯加工周期長、勞動強度大、衛生條件差，而且廢品率高。利用浸糖真空鍋所得產品色澤鮮、果味濃、不結晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高，是取代傳統浸糖工藝的理想設備。同時該設備可適用于多種果脯產品的加工，通用性極強。

中潤果脯真空浸糖鍋

設備由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結構形式。

機組可抽真空、加熱、加壓、保溫，一機多用。

真空浸糖鍋以用抽真空的原理，將產品密封進行加工，其滲糖效果好，時間短，果味濃，果品色澤好。

真空浸糖鍋的出現，不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題

真空浸糖鍋內層鍋體不銹鋼制造，-。

配有壓力表和安全閥，中潤果脯真空浸糖鍋使用-的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。