土豆粉條機施行作用好:出產多種標準,削減設備出資。只需替換模片就即可出產不一樣標準的粉條、扁粉、粉皮,一機多用,進步了設備的運用率,一是用戶能夠設整商品的種類和標準,以習慣商場的需要,家庭用土豆粉條機,使出資者獲利;二是對出產廠家來說設備出售的規模廣,構成批量出產后能下降出產成本。
土豆粉條機工藝技能老練:該項加工技能和設備用處廣泛,可出產多種質料、多標準的商品。不僅能加工薯類淀粉粉而且還可加工玉米、大米、豌豆、蠶豆等各種淀粉的粉條、粉皮、扁粉;運用土豆粉條機,可不受氣候變化的影響和地域差異的制約,一年四季均能正常出產
土豆粉條機成套設備功能好、用處廣且可獨自運用:該成套設備系自行設計,布局、功能杰出、種類標準完全、牢靠、機器價格合理、裝置運用修理便利,同一土豆粉條機可進行各種淀粉加工。
商品、價格進步:出產精制淀粉薯類精條、豆類中粉條的價格比一般商品能進步50-100%。所產的粉條(條)外觀與內涵-,很合適薄膜袋包裝后銷往鄉鎮、市區的集貿商場、商鋪、超市;而且還可進一步開發成便利粉條、旅行粉條、碗裝粉條等系列商品和包裝方式,贏利更為豐盛。
土豆粉條機加工粉條的時候,利用粉條機加工是非常方便的,也是相當快捷的,但是有時候,在加工粉條的時候會出現斷條的情況,那是什么造成的呢?
土豆粉條機加工粉條的時候,出現斷條的可能原因:
首先,造成粉條斷條的原因主要由用于制作粉條的淀粉太差,沒有糊性;
或者是和面后面團放置時間過長,面團溫度降低,土豆粉條機,芡逐漸老化,面團的延展性受到影響。
以上這些問題造成的粉條斷條可以通過使用高的淀粉打芡,將面團水分調到合適程度后再漏粉的方法進行解決。
土豆粉條機
1、 土豆粉條機優點是不改變淀粉的粘結力,能出粉絲粉條、扁粉條、寬粉條。所用原料有:純玉米淀粉、土豆淀粉、紅薯淀粉、蠶豆、綠豆、豌豆淀粉、大米淀粉或各種混合淀粉。不分干、濕、鮮淀粉,照樣生產,即使淀粉有點發霉也可以使用做粉條。
2、 土豆粉條機堅固-,無易損件,所用板材3毫米以上,純正無縫鋼管壁厚4.5毫米以上,螺旋曲軸用45#碳鋼45#指硬度,也有韌性,光滑易清洗,工作后用水一沖即掉。
3、 不分季節,任何天氣均可生產,即使陰雨連綿天也可生產,生產出來的粉條如果在氣溫低的季節,幾天半月堆在一起也沒問題,沒有一點影響。
4、 淀粉做粉條不用打糊,按比例加水攪拌即可,粉條耐煮有韌性。節省人力,兩人就可生產。
5、 同時耗電很少,平均100斤粉條用電才2度左右。
6、 使用土豆粉條機生產粉條能提-潤:具有耗能低,產量高,只需兩人操作原始手工做粉條至少6-8人,大-低了生產成本、人工和勞動力強度。1斤干淀粉可出1.1斤干粉條,因為不直接煮熟粉條出機即為熟品,所以增加份量,大型全自動土豆粉條機,傳統手工做粉條1斤淀粉.多出9兩粉條,因為粉條下到鍋里,粉條表面淀粉會被煮化一部分;所以說1斤機械粉條要比手工粉條成本降低接近2角,而且粉條粉絲口感還要比手工的好。