鈣果可釀酒。果實經過破碎后,一般在18-22℃條件下,經過8天左右的發酵,再經過乳酸發酵、分離、陳釀、調配、下膠、過濾等工藝,鈣果苗批發,可釀成酒精度在11%±1的甜型和半干型果酒,前者總糖以---汁計含量100%±10g/l,后者12-50g/l,揮發性酸以---計≤0.7%,酒體呈寶石紅色,口味濃郁,酸甜適中,是果酒中的上品。
果實可加工成蜜餞。鈣果果實在8-9成熟時采摘,經過滲糖、烘干等工藝,可加工成酸甜適宜、老少皆宜的補鈣型功能蜜餞或果脯。
果實可加工成果醬。選充分成熟的鈣果果實,經打漿、膠磨、調配、消菌等工藝,可制作成味道鮮美、香味濃郁的鈣果果醬,是酒店、家庭等選用的調料與營養食品。
鈣果作為植物,---抗旱,它的根冠比是所有植物中大的,為9.17:1,栽種的成活率---,在寧夏中衛香山種植基地,年平均降水量不知200mm的干旱壓砂地里,種植成活率都在95%以上。它還---耐寒,它的植株可耐-40℃的低溫,花絮可耐-2℃的低溫。鈣果還耐貧瘠,其自然更新能力極強,生命周期短,繁殖速度快,它童年期很短,從種子播種到形成新的種子僅需16個月,鈣果苗品種,是自然界一般果樹都不具有備的特點。
鈣果作為耐寒、耐旱、耐瘠薄的樹種,是我國北方抗風沙好的生態樹種,對改良生態有---重要的戰略意義,同時由于鈣果果實本身具備的高營養價值、高經濟價值、高審美價值,使得鈣果在廣大西北干旱半干旱地區的種植能同時獲得生態、經濟、旅游、社會四大效益,江蘇鈣果苗,值得而且應該盡快-推廣。
生石灰---法。涂抹時間,在樹液流動期,晉城地區在3月中下旬,此時,正是流膠病始發期,也是---關鍵期。涂抹方法,將生石灰涂撒于病樹流膠部位,亦可將生石灰粉裝入袋內抹于流膠處;---樹先刮病斑、干膠、老翹皮后涂抹---;根據天氣變化情況,在陰雨天、濕度大、樹皮流出的膠液黏度大時容易沾上生石灰粉效果---。涂抹后5~7天流膠停止,---消失,不再,鈣果苗基地,此法簡便有效。
生長季節適時噴藥。3月下至4月中旬是病菌彈噴孢子期,5月至6月上旬,8月上旬至9月上旬為侵染性流膠病的兩個發病高峰期,在每次高峰期前,選擇適宜---。