便利店飲料冷柜所涉及的行業廣泛超市、便利店、酒吧、網吧、、卡拉ok等量比較大的場所,使用頻率也比較大,如果不注意保養會---縮短使用壽命,我們保養的目的就為了增加飲料柜的保用壽命,飲料展示柜價格,節約成本。
1.新購買或搬運后的飲料冷柜應靜置4個小時后再開機。使用前,-行2-3以上空飲料冷柜通電運行,停機后不可立即啟動,需等待5 分鐘以上,以免燒壞壓縮機。一般冷柜的溫控器的檔位需根據季節、環境溫度、使用情況來適當進行調整。
2.飲料冷柜應擺放在平坦地面上,周圍環境要較好通風而且周圍不太多物品,保持通風以便能-散熱,切記不可放置在太陽可以直射的地方。
3. 一般冷柜的溫控器的檔位需根據季節、環境溫度、使用情況來適當進行調整。夏季溫控器置于5 或6 較為合適;春、秋季,溫控器置于3 或4 較為合適。冷柜使用時,應盡量減少開門次數,縮短存取食品的時間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入冷柜。
4.對于直冷式飲料冷柜,當結霜厚度達5 毫米時,需進行人工除霜。日常維護:定期清掃壓縮機和冷凝器。定期對冷柜進行清潔每兩個月至少一次,清潔飲料冷柜時一定要切記斷電源。
5.冷天停用的電冷柜,至少一個月應通電1-2次,使冰箱運轉10分鐘。同時在初次停機時,一定要---維護。飲料冷柜冷凝器、壓縮機大都在外面,容易沾灰塵等,應用軟刷刷掉。清掃冷凝器和壓縮機時不要用水沖,以免降低電器的絕緣性能。清潔內壁時應將所有物品、零部件全部取出,---進行一次大掃除,飲料冷藏展示柜廠家,同時擦拭干凈門封條,涂上適量滑石粉,以避免發生封條粘連現象。
1.耗電量 冷柜并非“越省電越好”和冷凍力一樣,佳木斯飲料展示柜,電冷柜的耗電量也是一個相當重要的性能指標。但是要達到*的保鮮效果,僅僅在減少用電量上做文章是不夠的,必須要有*化的結構和制冷設計。
2.冷凍能力 冷凍力是衡量制冷器具的一項重要技術指標。但制冷器具用途各不相同。家用冷柜主要的技術性能不應該是制冷,而應該是保鮮。過大的冷凍力不僅會無謂地增加用電量,而且會破壞食品內部的組織和營養結構。對于講究色香味的人來說,保鮮是消費者購買冷柜的需要。
3.外觀 要對冷柜內部進行檢查:首先檢查門封,因為門封是直接看冷柜的 耗電量和保溫效果,而且是影響制冷壓縮機壽命。-的門封有-的吸合力,開啟電冰箱門時,明顯感到有阻力。如果沒有,則門封的不好。冷柜的冷凍室一般都是由鋁板制作而成的,檢查冷凍室的鋁板有無明顯的裂痕,因為冷柜制冷室內膽是有abs塑料板經過真空成形工藝制成。檢查是否平整有裂痕還有起皺的地方,尤其是過度原角是否圓滑,內膽鍍板薄厚是否均勻。在檢查冷藏室時,要重點注意溫控器是否轉動靈活,化霜按鈕按下,是否能迅速反彈回來。