山東濰坊青州市慶華豆芽機械設(shè)備有限公司位于山東省青州市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)亞東街1518號，生產(chǎn)豆芽設(shè)備、催芽機、花生芽機、綠色無公害芽苗菜機器、全自動黃豆芽清洗機、全自動綠豆芽清洗機、提升機、翻斗機等設(shè)備
選種：任何品種的花生都可，用當(dāng)年的帶殼的新種，發(fā)芽率有保障。盡量選個粒均勻、完整無損的，剝殼后把發(fā)霉的、半粒的及特小的選出來不要。2、 浸種：用比種子重3倍的清水泡種6~10小時，待種子吸足水份充分膨脹后即可濾起，馬上用清水沖洗兩遍備用。
選種、浸種、催芽方法同上，可用深的15公分以上育苗盤或花盆、水桶、泡沫箱、木箱等種植(要留漏水孔，也可直接在地面上堆沙種植。優(yōu)點是不需要天天澆水，產(chǎn)量高，品-，不像水培那樣容易開瓣。缺點是沙子不能重復(fù)使用底沙。播種前先在容器內(nèi)鋪上2公分厚的底沙，抹平后把露白的種子均勻的撒在沙面后用灑水壺淋一遍水，再蓋沙4~6公分，抹平后淋水。
淋水原則是根據(jù)沙子的干濕酌情補水，沙過干用手捏沙能成團(tuán)底沙不能補水；用手捏沙沙散有手指印可適當(dāng)補水，不要補水太多讓水從底沙流出為原則。生成快的整個周期-補水，大家自己好好觀察，多做幾次就有經(jīng)驗了，每個人的環(huán)境氣候不同，自己動腦筋吧，問別人也沒用的。等頂部沙面開始裂開小芽露頭就可收獲了
山東青州慶華豆芽機械設(shè)備有限公司生產(chǎn)黃豆芽、綠豆芽機、花生芽機、芽苗機、清洗機等。地址：山東省青州市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)亞東街1518號火車站南鄰4公里。
花生芽又名長生菜，是一種食療兼?zhèn)涞氖称罚ㄉ康奶攸c不與外界營養(yǎng)、氣侯、土壤接觸，不用施肥打藥，是真正的無公害的食品。 食用方法：熱炒、涼拌、制作泡菜、涮鍋等
花生芽蛋皮卷
原料：花生芽 200克，水發(fā)粉絲25克，水發(fā)木耳25克，胡蘿卜30克，鹽5克，香油25克，雞蛋皮3張，面粉糊少許，雞蛋2個，面包渣100克，花生油750克約耗75克。
做法：1、花生芽放沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出過涼；水發(fā)粉絲、水發(fā)木耳、胡蘿卜均切成絲，放碗里，加上綠豆芽、鹽和香油調(diào)均勻成餡料。2、將雞蛋皮放案板上，加上適量的花生芽餡料，包裹成卷，接口處用面粉糊粘牢，表面抹上雞蛋液，滾上一層面包渣，壓實備用。3、凈鍋置火上，放花生油燒至六成熱時，把花生芽蛋皮卷放入鍋內(nèi)炸至金黃色，撈出瀝凈油，改刀斜切成條塊，碼盆上桌即可。
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