青瓷茶具
青瓷茶具以浙江生產的-。早在東漢年間,已開始生產色澤純正、透明發光的青瓷。晉代浙江的越窯、婺窯、甌窯已具-。宋代,作為當時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產的青瓷茶具,已達到鼎盛時期,遠銷各地。明代,青瓷茶具更以其質地細膩,陶瓷定制廠家,造型端莊,釉色青瑩,紋樣雅麗而蜚聲中外。16世紀末,龍泉青瓷出口法國,轟動整個法蘭西,人們用當時-歐洲的名劇《牧羊女》中的女主角雪拉同的美麗青袍與之相比,陶瓷 定制,稱龍泉青瓷為“雪拉同”,視為稀世珍品。當代,浙江龍泉青瓷茶具又有新的發展,不斷有新產品問世。這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優點外,因色澤青翠,用來沖泡綠茶,更有益湯色之美。不過,用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶,則易使茶湯失去本來面目,似有不足之處。
關于沖泡茶葉的器皿來講,但凡講究的一般用陶瓷制品。
原因很簡單:
1 陶瓷制品泡茶符合長久以來的文化傳統
2 陶瓷制品外形和色彩多樣,各種造型都可以隨意制作。但是玻璃產品都是吹制無論機吹還是人工吹制,類似于用糖稀吹糖人形狀受到工藝的制約,陶瓷定制,而陶瓷制品是模制或者手工捏制,所以玻璃制品造型沒有陶瓷制品豐富多彩。而且玻璃產品畫面通常依靠熱轉印畫紙,比起可以手繪彩釉的陶瓷產品又進一步受到制約。
瓷質茶具有什么特點?
在陶器燒結過程中,含有石英。絹云母、長石等礦物質的瓷上經過高溫培燒后,會在陶器的表而結成薄釉,釉色也會根據燒制溫度的變化而呈現出不同的效果。從而誕生出路質細密,光澤瑩潤,色彩斑斕的精美瓷器。瓷器食器質地堅硬、不易洇染.使于清潔、-、成本低廉。 瓷器始于商周,成熟于東漢。發展于唐代。瓷脫胎于陶,初期稱原始瓷,至東漢才燒制成真正的瓷器。瓷分為硬究和軟瓷兩大類,硬瓷者如景德鎮所產白瓷,軟瓷如北方富產的-瓷。茶具有碗、盞,杯、托、壺、匙等,中國南北各瓷窯所產瓷器茶具具有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和青花瓷茶具等。
青瓷是在壞體上施含有鐵成分的釉,陶瓷壺定制,燒制后呈青色,發現于浙江上虞 一帶的東漢瓷窯。白瓷是以含鐵量低的瓷 坯,施以純凈的透明釉燒制而成,成熟于隋代。唐代民間使用的茶器以越窯青瓷和邢窯白瓷為主,形成了陶瓷史有名的南青北白對峙格局。