該產品是以新鮮果蔬為原料，經過清洗、去皮、去核、切分或不切分、預干燥等前處理工序后，采用變溫壓差膨化設備進行的，脫水果蔬膨化胸片的生產過程從低溫脫水到膨化成型，完全是物理變化，胡蘿卜脆片膨化生產線廠家，沒有任何化學變化，不加入任何添加劑，因此，脫水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色澤和風味，口感細膩，余香綿長。
蘋果脆片變溫壓差膨化設備
設備特點：
1 適應性廣 ；許多果蔬原料都可以用此設備進行加工。目前，陜西脆片膨化生產線廠家，國內已有數十種果蔬原料進行過變溫壓差膨化干燥加工，生產的許多產品具有---的感官和營養特性，能開發出許多有較好市場潛力的產品。
2 投資少 ，jian效快： 和其他食品企業對比而言，果蔬膨化設備投資少，jian效快。一般投資在100-200萬元，當年投產次年即可回投資，是集經濟效益，社會效益于一體的---項目。
3 產生的廢棄物少 ；符合要求，大棗脆片膨化生產線廠家，膨化果蔬一般是將果蔬可食部分直接經切分，預干燥，膨化干燥制成。許多加工附產物也可以進一步加工利用，加工過程中用水量很少，污染少，產生的廢棄物少，符合要求。
4 操作簡單： 膨化果蔬生產工藝中只有幾個關鍵環節，生產技術容易掌握，設備構造相對簡單，易于操作。
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新型果蔬變溫壓差膨化非油炸干燥又稱膨化干燥explosion puffing drying、氣流膨化干燥或微膨化干燥等，屬于一種新型、、節能的非油炸膨化干燥技術。其基本原理是：將經過預處理并除去部分水分的果蔬原料，放在變溫壓差膨化罐中升溫加壓，保溫一段時間后瞬間泄壓，物料內部水分瞬間汽化蒸發，物料瞬間膨脹，并在真空狀態下脫水干燥，進而生產出體積膨脹、口感酥脆的天然果蔬膨化干燥食品。
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