真空油炸機(jī)設(shè)備整體采用食品級(jí)不銹鋼制作加工，以電等多種加熱能源為媒介，自動(dòng)出料、自動(dòng)控溫，成功將油水分離可選擇使用自動(dòng)攪拌功能，使炸制的產(chǎn)品均勻，色澤鮮艷，避免產(chǎn)品間的相互粘連，過(guò)濾功能，延長(zhǎng)炸油的使用壽命，延長(zhǎng)換油周期。外-公司依據(jù)-技術(shù)，使炸制的產(chǎn)品外觀(guān)干凈美觀(guān)，色、香、味-，提高了產(chǎn)品，安全健康，有利于人們的-更是老少皆宜，擺脫了不油膩生產(chǎn)的食品保持原色。切除病蟲(chóng)和腐爛部分，去花萼、果柄，用切片機(jī)切片，厚5毫米左右，厚薄均勻一致。
特點(diǎn)：
1.本機(jī)主體使用食品級(jí)304不銹鋼制作，耐高溫，-，對(duì)設(shè)備也是一種美觀(guān)。
2.本機(jī)采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式， -了食品在油炸時(shí)炸制的均勻性，防止食品因擠壓而相互粘連和損壞，減少了造成生產(chǎn)時(shí)的食物殘?jiān)瑪嚢柘到y(tǒng)使用變頻調(diào)速。
3.自動(dòng)出料系統(tǒng)，減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度加大了生產(chǎn)力度以及產(chǎn)量，-了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時(shí)間的一致性，提高了產(chǎn)品。
當(dāng)然一臺(tái)好的設(shè)備不只有銷(xiāo)售的公司本身的，安徽榛子低溫油炸機(jī)，也要時(shí)刻對(duì)真空油炸機(jī)來(lái)進(jìn)行保養(yǎng)，只有日常的保養(yǎng)才能讓設(shè)備-的生產(chǎn)，如果設(shè)備一直在生產(chǎn)中，對(duì)保養(yǎng)來(lái)說(shuō)太費(fèi)事，省去了保養(yǎng)，榛子低溫油炸機(jī)價(jià)格，那么設(shè)備的再好也頂不住時(shí)間的磨損，有一個(gè)好的保養(yǎng)計(jì)劃能夠讓設(shè)備的壽命延長(zhǎng)，才能-的生產(chǎn)。低溫真空油炸機(jī)使用不銹鋼制作，材料規(guī)格高于食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，本公司可以根據(jù)生產(chǎn)商不同的加工特點(diǎn)為生產(chǎn)商-低溫真空油炸機(jī)，同時(shí)能夠滿(mǎn)足客戶(hù)工藝要求，低溫真空油炸機(jī)組織結(jié)構(gòu)緊湊，自動(dòng)化程度高，適合于各種生產(chǎn)加工規(guī)模企業(yè)使用。
魚(yú)干真空油炸是我們公司從國(guó)外引進(jìn)的-技術(shù)，榛子低溫油炸機(jī)配置，結(jié)合了-有的工藝研發(fā)出的機(jī)器，這樣的設(shè)備才是適合我們中業(yè)的設(shè)備，整機(jī)大部分材料采用的是食品級(jí)不銹鋼制造，有足夠的-，讓您用的放心。
魚(yú)干真空油炸機(jī)是專(zhuān)機(jī)-的設(shè)備，專(zhuān)門(mén)用于魚(yú)干的生產(chǎn)，這樣生產(chǎn)出來(lái)的魚(yú)干口感才能比市面上其余的魚(yú)干口感好，我們公司生產(chǎn)的設(shè)備是一塊無(wú)油煙型設(shè)備，這樣-了操作人員的-，不會(huì)讓工人受到油煙的-，而且此款設(shè)備操作系統(tǒng)還非常的簡(jiǎn)單，正常情況下一個(gè)人便能夠進(jìn)行操作控制。將蘋(píng)果脆片倒入操作臺(tái)上，及時(shí)將粘連的片打開(kāi)，井挑出未炸透和帶有斑點(diǎn)的果片，果片晾至室溫后，稱(chēng)量、裝袋，采用熱合機(jī)11密封，裝箱即可。
魚(yú)干真空油炸機(jī)利用了油水分離的技術(shù)性，將生產(chǎn)過(guò)程中油內(nèi)的殘?jiān)詣?dòng)濾出，-了生產(chǎn)過(guò)程的清潔，這樣-了油能夠長(zhǎng)期使用，同時(shí)利用油水分離特性，將油耗降低，這樣以來(lái)通過(guò)我們公司設(shè)備生產(chǎn)能夠比用其余的生產(chǎn)設(shè)備節(jié)油50%以上，而且我們能夠-在生產(chǎn)過(guò)程中油不會(huì)產(chǎn)生酸化現(xiàn)象，這樣生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品是色、香、味-的產(chǎn)品。2、蔬菜類(lèi)：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
草莓脆生產(chǎn)工藝：
1.將草莓放入40℃的水內(nèi)清洗，并加入清洗劑，浸泡10分鐘左右，撈出用水沖洗，除去表面的清洗劑。
2.切片，切去草莓病蟲(chóng)及腐爛的部分，用切片機(jī)切成大約厚度在5mm左右，均勻一致。
3.二次清洗，講切好的草莓片放到水里，浸泡在水里，防止草莓表面見(jiàn)到空氣氧化。
4.殺青，也就是我們通常所說(shuō)的漂燙。漂燙機(jī)內(nèi)加入4-5倍的草莓片重量的水，水沸騰后將草莓片加入，大約蒸煮2-6分鐘左右撈出。
5.浸糖，榛子低溫油炸機(jī)參數(shù)，配置含糖量60%的糖漿，加水稀釋至30%，將果片加入浸泡。每浸泡過(guò)一次果片，糖漿的濃度都會(huì)降低，要重新調(diào)配至30%，以-糖漿的濃度都保持在30%左右。
6.冷凍，將泡好糖漿的草莓放入冷庫(kù)里面冷凍。
7.運(yùn)用真空油炸機(jī)，將物料裝入料框內(nèi)，我公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)是將加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)，真空狀態(tài)下連續(xù)完成。物料裝好后一鍵啟動(dòng)，等待你的就是酥脆可口的草莓片啦。
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