殺菌機是近年來食品行業重要的殺菌設備，應用廣泛，該設備不斷發展的過程中一些技術也在不斷進步，加熱降溫原理有壓縮機和水循環兩種，相比之下水循環要比壓縮機的效率比較高，水循環巴氏殺菌機的類別在市面上有迷你型、簡易型、---型、柜式、酸奶鮮奶一體機等種類，隨著巴氏殺菌工藝的不斷發展，殺菌機的種類也在不斷的增加。
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以下以微波殺菌機展開介紹
微波是種電磁波，跟收音機和電報所用的電波、紅外線以及可見光實質上是同樣的東西。差異只在于頻率的不同：紅外線和可見光>;微波>;電波，微波這一頻率波段的電磁波是不會---的。
固然同樣被稱作“輻射”，但微波與同位素產生的輻射等是不一樣的。同位素輻射比擬風險，能讓生物體產生癌變。
微波不---，那運用山東微波殺菌---對人體有其他危害嗎?
---是：只需運用合格的微波殺菌機產品，并且運用中沒有損壞，就不會對人體產生危害。
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正確的使用合格的微波殺菌機是不會對人體產生危害的
有兩點緣由：
1合格的微波殺菌機，內部的屏蔽安裝能降低泄顯露的微波能量。
2科學研討找到了對人體不產生傷害的安全微波功率，以此制定了微波殺菌機走漏功率的規范。
例如美國的規則是，在間隔微波殺菌機大約5厘米的中央，每平方厘米的功率不---5毫瓦；我國的規范是1毫瓦，愈加嚴厲，而且微波的能量是依照間隔的平方削弱的。以5厘米處1毫瓦計算，50厘米處就降低到了百分之一毫瓦。因而只需是合格的微波殺菌機產品，米酒殺菌機出口，運用中沒有損壞，就不會走漏出可以傷害人體的微波。
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