3．更衛生、清潔：
因為是利用磁場感應加熱，不釋放任何物質，無火、---、無味；使用電磁爐沒有傳統爐具諸多污染的問題，所以真正實現了清潔房間，保護環境。它工作時無火烤，尤其是在夏天做飯，清爽舒適。
4．準確控制溫度控制準確：
電磁爐可以根據用戶不同的烹飪要求，靈活且準確的控制---功率及烹飪溫度。電磁爐的輸入功率通常在200w－2400w之間，可以任意選擇烹調所需的溫度恒溫制和將溫度設定到某一擋。
5．更多能煎、炒、炸、煮、燉---行
電磁爐無疑是煎、炒、炸、煮、燉的---王，這比微波爐的單一功能相比無疑有---的進步。
6．更方便操作簡單 外形秀麗
目前常見的一些家用爐具如：微波爐有若干個操作按鈕，電磁爐則只需幾個按鈕便可完成操作。電磁爐外形美觀，體積小巧玲瓏，體表色彩艷麗，可以美化廚房。制作它的材料是高硬度陶瓷結晶玻璃，又特意使用了平面化流線型設計，因而電磁爐表面不易殘留食物殘渣、污漬，即使有了污跡清洗起來也十分方便，讓追求品味生活的人們生活藝術化了。
總之，電磁爐是真正屬于那種既安全、又實用的型綠色爐具。但是日常生活中我們還是要節約資源，爐灶，低碳！！
對比項?爐意電磁爐?燃氣灶?
火力?300度瞬間升溫，持續爆炒?
升溫速度慢，鍋邊溫度高，鍋底溫度低?
熱效率?
熱效率98%，熱---，能迅速制熱節能省錢?
熱效率60%，熱能損耗較大，加熱速度慢。?
油煙污染度?油煙少。炒菜時騰起來的都是水汽，不會對皮膚產生---傷害?
高油煙污染，鍋底溫度低，鍋邊溫
度高400底油與鍋邊接觸立即氣
化為油煙，---并傷害人體，鍋具底部發黑，難清洗。?
氣體污染度?
無燃燒介質，不會產生污染廢氣，保持廚房清潔靚
麗。純絕緣體，不漏電。?
氣體不純含雜質燃燒產生有毒氣體，造成廢棄污染，廚房裝修易褪色。?熱源污染度?
無碳排放，對---無污染無明火，不會產生熱源污染，夏天使用更清爽。?
高碳排放，破壞環境，加速本球變
暖，佛山爐灶尺寸，有明火，產生“火烤”，造成
廚房悶熱，不舒適等。?
安全度?無燃燒物，安全，機身均為絕緣物質，不會產生觸電，燃燒等安全---。?存在燃氣泄漏---，存在燃氣?
?價格?廠家網絡，價格實惠?可能存在多級經銷商，佛山爐灶節能器，價格較貴
一、多功能性由于它采用的是電磁感應原理加熱，減少了熱量傳遞的中間環節，因而其熱效率可達80%至92%以上，以1600w功率的電磁爐計，燒兩升水，在夏天僅需7分鐘，與煤氣灶的火力相當。用它蒸、煮、燉、涮樣樣全行，即使炒菜也完全可以。在北京，有許多家庭還沒有使用管道燃氣，但自從用上電磁爐之后，液化氣罐反而成了備用廚具。電磁爐完全可以取代煤氣灶，而不像電火鍋、微波爐那樣，僅是煤氣灶的補充。這是它的優勢所在。
二、清潔由于其采用電加熱的方式，沒有燃料殘漬和廢氣污染。因而鍋具、灶具非常清潔，使用多年仍可保持鮮亮如新，使用后用水一沖一擦即可。電磁爐本身也---清理，沒有煙熏火燎的現象。這在其它爐具是不可---的，煤氣灶具用不多長時間就是黑糊糊的一層。同樣，佛山電爐灶，微波爐的內膛清理是非常令人頭疼的事情，而使用電磁爐卻沒有這些麻煩。它---、無明火、不產生廢氣外形簡潔，工作起來靜悄悄的。
三、安全電磁爐不會像煤氣那樣，不產生明火，不會成為事故的誘因。
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