廣州市慕深商廚電子商務有限公司是一家集生產加工、經銷批發為一體的有限公司。生產華夫爐、雞蛋仔機、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設備、酒店廚房設備系列產品,有著完善的售前,售中,售后服務體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。面包烘爐廠家服務熱線
溫度范圍室溫-200℃300℃、溫度穩定度±0.5℃、溫度分布均勻度±2℃、升溫時間200℃約需50min、消耗電力3.03.04.25.16.07.08.09.0、電源3ф38±10%、溫度表日本名廠“shtimaden”pid配ssr輸出,風機斷電功能可另購配程式控制、時間計999小時跳字顯示、保險裝置次超溫報警,第二次超溫切電功能,面包烘爐廠家,mccb過載保護,溫度自整定、電熱鰭片式散熱管形電熱管、運風系統強制送風循環系統及-設計出風口,溫度分布均勻度特佳、排氣煙道葉片式設計可調出風量、控制形成溫度到達設定溫度后自動打開時間計,時間到達后切斷---電源,面包烘爐,蜂鳴提示,測試標準gb5170.2-1996。
廣州市慕深商廚電子商務有限公司是一家集生產加工、經銷批發為一體的有限公司。生產華夫爐、雞蛋仔機、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設備、酒店廚房設備系列產品,有著完善的售前,售中,售后服務體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。面包烘爐廠家服務熱線
預熱的重要性
在烘烤食物前,必須先將烤箱預期熱,讓烤箱內部的溫度先達到烘烤需要的-,預熱的目的在于保持溫度,事先預熱,可以使烤箱內部的溫度一致,就能使食物表面受熱均勻,以但一開始放進去的食物的水分能-就被鎖住,避免烤的食物變得又干又硬。
如果你時常有蛋糕烤不熟的現象,就有可能是預熱的準備工作沒有做好。預熱的溫度與時間成正比,所需溫度越高,預熱時間也就相對越長。
不同廠家生產的烤箱所需的時間也不相同,因此要多測試幾次,才能掌握自己的烤箱溫度。
廣州市慕深商廚電子商務有限公司是一家集生產加工、經銷批發為一體的有限公司。生產華夫爐、雞蛋仔機、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設備、酒店廚房設備系列產品,有著完善的售前,售中,售后服務體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。面包烘爐廠家服務熱線
)機械方面有無掃膛、振動、軸承過熱、損壞、風葉松動擦箱殼等故障。可針對具體情況進行排除。 再次檢測固態繼電器和加熱器有否局部斷路。固態繼電器(solidstaterelays),簡寫成ssr”,是一種全部由固態電子元件組成的新型無觸點開關器件,它利用電子元件(如開關三極管、雙向可控硅等半導體器件)的開關特性,可達到無觸點無火花地接通和斷開電路的目的,因此又被稱為“無觸點開關”。ssr成功地實現了弱信號(vsr)對強電(輸出端負載電壓)的控制。ssr虛接或導通后的局部斷路致使380v電源缺相,加熱器不能全部加熱,面包烘爐廠家定制,處理方法是維修或更換固態繼電器。而加熱器的局部斷路,也將使加熱不能全部工作,造成加熱過程過于緩慢。維修或更換加熱器。將故障問題完全處理好。閉合循環烘箱空氣開關,面包烘爐廠家加工,按照該烘箱的操作說明書運行其程序,經過2.5h的升溫后,烘箱到達設定溫度,時間繼電器開始計時,烘箱進入斷續加熱的保溫---階段。保溫1h后烘箱開始冷卻降溫,2.3h 后整個干燥---周期程序運行結束,完全滿足該烘箱提供的技術參數要求和工藝參數要求。