本機特性:1. 全自動殺魚機是以去魚鱗魚鱗除去整潔,不傷魚片、不傷背鰭、-魚的外型詳細不危害魚烹飪時外型和肉的品質(zhì)。2.開膛掏內(nèi)臟,開膛,內(nèi)臟除去整潔不毀壞魚膽。3.本機還能夠把魚分為硬軟兩塊,以便捷烹飪。本機特性:1. 全自動殺魚機是以去魚鱗魚鱗除去整潔,不傷魚片、不傷背鰭、-魚的外型詳細不危害魚烹飪時外型和肉的品質(zhì)。2.開膛掏內(nèi)臟,開膛,內(nèi)臟除去整潔不毀壞魚膽。3.本機還能夠把魚分為硬軟兩塊,以便捷烹飪。
1、殺魚機設備行為主體嚴禁用強水侵蝕,殺魚機,以防導致路線短路故障,產(chǎn)生風險;要以80℃溫水和沒有防腐劑的清潔劑清理。
2、設備設備傳動齒輪、滑軸部位,清理要用服用汽車機油或無鹽黃油潤化,殺魚機型號,以降低損壞、提升設備使用期 。
3、數(shù)控刀片不用時要用磨刀棒拋光,再用磨刀石磨銳利后,用溫水及清潔劑清洗后放進雜物箱,以便隔日用 。
4、剁骨機、碎肉機、自動切片機等設備應用前必須要看操作指南及常見問題,掌握設備特性及操作步驟,不能盲目跟風應用 。
殺魚機原理:每人-把工作-子上的魚,井然有序地放進進魚口,機身的翻轉(zhuǎn)軸全自動把魚向前輸送,在輸送全過程中,根據(jù)髙壓水的往返涂刷除掉魚鱗,正下方的數(shù)控刀片把魚開肚,終根據(jù)輸送帶把魚輸送出去。解決出去的魚,魚身整潔無鱗,腹部或是后背早已做好口。
該設備主要是對于一般應用魚類開展除鱗、破腹、開背等全自動解決,解決的工作中行程安排,省時省力,--。替代了手工制作的低,及其安全風險。是酒店,餐館,水產(chǎn)品店等餐飲業(yè)魚類加工的機器機器設備。實際操作簡易,殺魚機價格,可以-,有多種多樣型號規(guī)格可提供選擇。新式自動式殺魚機,殺魚構(gòu)造更有效、平穩(wěn),殺魚機視頻,悅森設備采用不銹鋼板材原材料生產(chǎn)制造,-魚肉環(huán)境衛(wèi)生,生產(chǎn)過程中不會受到一切環(huán)境污染,采用pvc材料輸送帶傳輸,剁椒魚頭和魚肉不會受到擠壓成型,上-魚的鮮度。剖刀采用高韌性原材料,耐磨損不銹蝕等特性,進一步提高了設備的使用期。整個設備可自來水立即清洗,魚鱗和廢棄物在排出入口排出來,干凈衛(wèi)生。