姿蘊【顆粒飽滿】(圖)-沈陽鴨田稻大米零售-沈陽大米

為大米被收割后內部仍然在發生---，其營養物質隨著時間而逐步被自身消耗掉，所以翻新米和新米在營養成分上有所不同，新米比陳米更硬，所以在選購中可以咬一下，看大米的硬度。

聞氣味是非常普遍的一個方法，沈陽大米品牌，確實是非常有效的一個，因為普通的消費者是很難分辨翻新米和陳米在外觀上的區別，沈陽鴨田稻大米廠家，而且氣味不論通過什么樣的方式都是無法掩蓋的，即使是噴香。繁新米因為要長時間放在倉庫中，所以存放的實際比較長，很容易就產生霉氣，新米則不同新米的氣味呈現出的是自然稻米該有的清香。

大米我們每天都吃但是你知道它們是怎么分類的嗎，其實在我們大米的分類和稻谷有著密不可分的關系，從粒型來看分為秈米、粳米和糯米。國際上又根據稻谷的加工程度和方法分出了糙米、白米、蒸谷米、和碎米等。

早秈米米粒寬厚而較短，呈粉白色，腹白大，粉質多，質地脆弱易碎，沈陽大米，粘性小于晚秈米，較差。晚秈米米粒細長而稍扁平，組織細密，一般是透明或半透明，腹白較小，硬質粒多，油性較大，較好。