面條機安全性維護保養(yǎng)
1、碎面頭不可以立即放進面斗,運用拌面機粉碎。該---鍵零件為軋面輥與絲刀,拆換時運用件。
2、用畢應將設(shè)備清除整潔,---是在軋輥面絲刀上,殘留的干面渣等將使輥面軋出傷疤和毀壞絲刀。
3、切條絲刀的放進與取下務(wù)必在斷開開關(guān)電源時實際操作,遼寧玉米面條機,禁止用手觸碰絲刀等運行件,避免產(chǎn)生致死安全事故。
面條機的操作規(guī)程
操作:調(diào)整對輥時,把軋光輥間隙調(diào)為0.6mm,出面板為0.8mm(一般面條),玉米面條機視頻,把拌好的面坯倒入面斗內(nèi),按切刀,并固定擋刀板,就可以開機運轉(zhuǎn)。
合片輥下面板后,用手引即下一道對輥,多組以此類推,達到所需面條厚度,說明:面條的厚薄與工作效率有關(guān),面條厚,產(chǎn)量則高,面條薄產(chǎn)量則低。
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面條機維修保養(yǎng)
1、面條機是用于生產(chǎn)加工面皮、鮮面條、面條的,原廠前沒加潤滑脂,因而在安裝試運行前務(wù)必查驗個部進油口是不是順暢,給油側(cè)后方可啟動。
2、出鮮面條的優(yōu)劣,重中之重在炒面和小麥面粉的品質(zhì)上,炒面時要留意放水適當,一般冬天放水28%,夏天25%,炒面時間一般在10分鐘上下。
3、在壓面全過程中發(fā)覺面皮兩側(cè)薄厚不均,玉米面條機圖片,調(diào)節(jié)軋輥兩邊板墻上的手柄,調(diào)節(jié)到薄厚一致,薄厚超過規(guī)定,卡緊手柄上的擰緊螺帽。