做堅(jiān)果炒貨項(xiàng)目找五色田少走彎路!
20年豐富經(jīng)驗(yàn)國(guó)內(nèi)堅(jiān)果炒貨休閑食品加工技術(shù)咨詢
南陽(yáng)五色田堅(jiān)果炒貨食品研究所-油炸花生米技術(shù),酒鬼花生米技術(shù)麻辣等9個(gè)配方,興盛德麻辣花生技術(shù)、黃飛紅麻辣花生技術(shù)、淮鹽花生技術(shù)、娘親花生技術(shù)、奶油花生米、香酥黃豆技術(shù)等堅(jiān)果炒貨技術(shù)。
吃花生l多的人,患冠心l病的風(fēng)險(xiǎn)能減少35%。研究人員認(rèn)為,花生中的脂肪酸構(gòu)成,再加上其他成分的作用,金鴿瓜子配方,能降l低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓-健康。
雖然吃花生的好處有很多,花生漂白配方,但是花生不宜吃太多含脂肪較多,人體對(duì)其-吸收緩慢,大量生吃可以引起-不l良。另外,花生在泥土里生長(zhǎng),常被寄生l蟲(chóng)卵污染,生吃容易引起寄生l蟲(chóng)病。同時(shí),花生常被鼠類(lèi)污染,易傳播自然疫源性-,-是流行性出l血熱。因此,花生不宜生吃,盡量是煮熟后食用。
水煮花生營(yíng)養(yǎng)高有些人習(xí)慣吃炒花仁或用油炸后吃,這樣會(huì)使花生紅衣中所合甘油脂和塞醇酯成分被大量破壞,因此花生仁連紅衣一起煮著吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。另外,花生容易感l(wèi)染黃l曲l霉菌毒l素,水煮后,花生所污染的黃l曲霉菌毒l素基本上能溶到水里去,麻仔花生酥糖配方,這樣吃更安全。
醋泡花生“天仙配”花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類(lèi)含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機(jī)酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃10粒,連吃一周為一個(gè)-,可降l低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積。
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“人多地少、糧油爭(zhēng)地”是當(dāng)前我國(guó)的基本國(guó)情,加快-新品種、新技術(shù)的推廣應(yīng)用和解決花生中低產(chǎn)田的產(chǎn)量問(wèn)題是當(dāng)前形勢(shì)下提高我國(guó)花生產(chǎn)量的主要途徑。影響原料花生總產(chǎn)量變化的兩個(gè)因素是花生的種植面積和單產(chǎn)水平。在2003 ~ 2007 年間,我國(guó)花生的種植面積逐年縮減,但由于單產(chǎn)水平的提高,使得花生總產(chǎn)能夠保持在年均1 418. 3×104 t 的水平。然而,花生酥配方,種植面積減少的趨勢(shì)在短期內(nèi)不會(huì)改變,單產(chǎn)水平提高所發(fā)揮的作用也十分有限,因而短期內(nèi)我國(guó)花生總產(chǎn)將不會(huì)超過(guò)2000 ~ 2007 年的年均水平。
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低脂肪花生仁
低脂肪花生仁是提取20%~30%油脂的花生仁,其外形基本保持原有的形狀。其工藝原理是:采用-的壓力,擠壓油脂滲出細(xì)胞,從而達(dá)到脫脂的目的。由此可得到2 種高l級(jí)產(chǎn)品:高品位花生油和低脂肪花生仁,其操作壓力為15~40 mpa, 處理量為0~100 kg/ 次,每次處理時(shí)間為30~60 min。該方法l大的優(yōu)點(diǎn)是脫脂后的花生仁,本身亦是一種產(chǎn)品,而且是
麻仔花生酥糖配方-五色田提供加工設(shè)備-金鴿瓜子配方由南陽(yáng)五色田食品有限公司提供。南陽(yáng)五色田食品有限公司www.wusetianyanfa.com是一家從事“酒鬼花生配方,麻辣花生加工技術(shù),多味花生配方”的公司。自成立以來(lái),我們堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本,-經(jīng)營(yíng)”的方針,勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng),使“五色田”品牌擁有--。我們堅(jiān)持“服務(wù),用戶”的原則,使五色田在技術(shù)合作中贏得了眾的客戶的-,樹(shù)立了-的企業(yè)形象。 -說(shuō)明:本信息的圖片和資料僅供參考,歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料,謝謝!
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