注意事項概述
二、操作過程
1.制二水氯化鈣cacl2?2h2o:
將---31%和石灰石粉,按2:1的配比投入反應(yīng)缸中,干燥劑二水圓球氯化鈣,在攪拌下發(fā)生反應(yīng),生成酸性氯化鈣溶液,移入澄清槽內(nèi)。加入石灰乳,調(diào)溶液ph值為8.9~9,這時氫氧化鐵、氫氧---沉淀析出。經(jīng)澄清,過濾,濾液移在蒸發(fā)皿內(nèi)加熱至172~174℃蒸發(fā),經(jīng)結(jié)晶,分離后于200~240℃下干燥脫水,水生物補鈣用二水圓球氯化鈣,即得二水氯化鈣。
2.制無水氯化鈣:將二水氯化鈣再加熱至260~300℃,干燥脫水,魚蝦蟹水產(chǎn)養(yǎng)殖用二水圓球氯化鈣,即變?yōu)榘咨臒o水氯化鈣。
---反應(yīng):
靜脈注射可有全身---,靜注過快可產(chǎn)生-、---、甚至心跳停止。高鈣血癥早期可表現(xiàn)為,倦睡、食欲不振、口中有金屬味、異?诟傻龋砥谡飨蟊憩F(xiàn)為---、眼和皮膚對光敏感,-。
在生物學(xué)和醫(yī)學(xué)的研究中,氯化鈣廣泛應(yīng)用于配制生物醫(yī)學(xué)實驗所需的緩沖液,比如在研究一種針對鉀離子通道復(fù)合物的新型活劑時加入cacl2配制用于被分離的卵母細胞的nd96儲備液;在研究鳥苷酰環(huán)化酶c對中腦---神經(jīng)元的功能時采用cacl2進行腦片制備實驗;在研究用于抵御氟毒性的氟核糖開關(guān)時以1mmol/l濃度的cacl2進行串聯(lián)標(biāo)記實驗等。
食品級氯化鈣在食品中的作用
食品級氯化鈣可以添加到食品中,它在食品中起著很多作用,二水圓球氯化鈣,下面我們?yōu)槟榻B一下氯化鈣在食品行業(yè)的四大作用。
1.增稠:可以放在飲料里,能夠起到增稠劑的作用。 2.營養(yǎng):能起到加強營養(yǎng)的作用。 3.新鮮:有穩(wěn)住食物新鮮感的作用。
4.凝固:能夠凝固一些食品,起到凝固的作用。
所以食品級氯化鈣在食品行業(yè)起到非常重要的作用,但是要提醒大家,氯化鈣作為一種食品化學(xué)添加劑,我們要選擇的時候必須嚴格把關(guān).