順昌商用燃氣灶廠-您正確認識不銹鋼廚具的使用
怎樣保養不銹鋼餐具？
在家庭中，廚具是使用頻率高也是容易損害的，廚具總要與水、火打交道，假如不悉心打理，壽命會縮短。我們應該怎么保養，才能使它日久如新呢？
使用前：
1不銹鋼炊具使用時應該用清水將其煮沸半小時，接著浸泡數小時，再換用新水重復煮沸、浸泡，一般重復3次以上才會使重金屬遷移量降低到安全水平。
2可在器皿的表面涂上一層薄薄的植物油，然后在火上烘干，燃氣灶廠家報價，這就等于器皿表面穿上了一層微黃的油膜“衣服”。這樣，使用起來既容易清洗，又可以延長使用壽命。
商用燃氣灶小常識
灶具要放在避風處，或者增加擋風圈，防止火苗偏出鍋底。調節進風口的大小，商用燃氣灶，讓燃氣充分燃燒，燃燒火焰應為藍色。充分做好炒菜前的準備工作再點火，防止“吊火”。煲湯、燉東西時，應先用大火燒開，再用小火只要保持鍋內滾開而不溢出就可以了。合理使用灶具的架子，其高度應使火焰的外焰接觸鍋底，使燃燒效率較高。按鍋底大小調節爐火大小，使火苗以與鍋、壺底接觸后稍彎，火苗舔底為宜。
食堂商用灶選購指南」如何挑選合適的節能燃氣灶？
一、根據經營需要選
商用樣式和尺寸：
商用廚房工程中，合肥燃氣灶，設備一般都是整體配套的，燃氣灶代理，一則都使用不銹鋼設備，-好清潔；二則統一配置，設備擺放整齊美觀；當然設備配置需要給廚房留足夠的空間，供廚師使用。炒爐的尺寸可以定制，但也有一定的---，燃氣灶廠家，因為所有爐頭的大小都是一樣的，是固定尺寸，可以調整尺寸的就是臺面。單頭爐灶的尺寸可以做到0.9米，其他爐灶長可以做到2.3米。如果可以讓顧客看到廚房部位包括專門提供顧客參觀的廚房，那就需要采購美觀的設備
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