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【易海科技】為您分享:自助餐管理系統
自助餐管理系統可以---的管理到這兩種模式,我們以點單式為例來介紹。
區分零點和自助:很多自助餐廳同時還提供零點模式,或者,某些較為昂貴的產品不屬于自助范圍,酒店餐飲庫存管理軟件,當客人點這些菜品的時候,系統自動按零點計費。
每張單子系統自動計算每個菜品實際銷售價格:不同客人消費的內容會有所不同,呂梁餐飲庫存管理軟件,但總收費是不變的,也就是說,消費內容和數量決定了每個產品終銷售價格是不同的。系統會根據每張單子消費總額,自動按比例分攤到每個產品,計算出真實銷售價格,手機版餐飲庫存管理軟件,供后臺產品毛利分析等用途。
單子通過自助餐系統下單后,廚房各檔口收到相應的打印單,跟單上菜。
手持無線pos點菜類型系統的特性有以下幾點:輔助酒店老板的監控和決策的工具其總經理查詢決策系統的功能非常---,可以查詢營業收入統計、員工業績統計、人均消費額、翻臺率等;可以以圖形或表格形式進行各種分析:財務狀況分析、營銷決策分析、營業收入分析等;能對餐飲企業的經營起到的輔助決策作用,另外這套系統還有針對餐飲連鎖集團所開發的總部遠程查詢系統使酒店管理者可以異地監控和查詢分店的營業情況。
公司主營:收銀機、觸摸屏一體機、掃描槍、掃碼盒子、手持點餐機、小票廚打機、無線餐飲管理軟件、微信點餐系統、熱敏小票打印機、餐飲收銀系統、餐飲管理軟件、掃碼點餐系統、美容美發管理軟件、連鎖會員管理軟件、零售管理軟件等。
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解決點單出菜流程問題:想要做到成本管理控制,必須采集到客人明細消費菜品,這是區分內部原因和客人原因的辦法。有了這個數據基礎,所有的管理控制才變得可能。無---自助餐廳還區分2種模式:點單式自助模式和客人自取式。點單模式在上海的典型代表如海之幸日式料理,客人消費的明細都由服務員下單,餐飲庫存管理軟件哪個好,在廚房打印出來;而自取模式如金錢豹自助餐廳,廚房將做好的產品放在特定的區域,由客人根據需要自行拿取。明細消費數據獲取的方法在這兩種模式里面會有所不同,在管理控制上前者可以做的更為---。
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