電加熱夾層鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
夾層鍋按形式主要分為立式夾層鍋立式帶攪拌夾層鍋和可傾式夾層鍋可傾式帶攪拌夾層鍋；按容積又分為50升夾層鍋，100升夾層鍋，200升夾層鍋，300升夾層鍋，400升夾層鍋，500升夾層鍋，600升夾層鍋。按加熱方式可分為蒸汽加熱夾層鍋和電加熱夾層鍋。諸城鼎力機(jī)械有限公司為您介紹按材質(zhì)可分為全不銹鋼夾層鍋和普通夾層鍋夾層材質(zhì)為a3鋼。 可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。 電加熱夾層鍋，主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。 內(nèi)外鍋體均采用06cr19ni10不銹鋼，按gb150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。 具有受熱面積大，熱，加熱均勻，液料沸騰時(shí)間短，加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全-。
諸城市燃?xì)鈯A層鍋安裝操作規(guī)程：
1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)，兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。
2、安裝完畢，對(duì)攪拌式夾層鍋，應(yīng)作空車試運(yùn)檢查，待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用。
3、進(jìn)氣后，如接頭處漏氣，可旋緊螺帽，湯料炒鍋，直到不漏為止。
燃?xì)庖簤菏?設(shè)備特點(diǎn)： 本機(jī)是吸收、借鑒技術(shù)，結(jié)合眾多食品廠家的-建議，自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋，鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體，-了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、、電磁等加熱形式，新推出電磁加熱技術(shù)，達(dá)到了國際-標(biāo)準(zhǔn)，完成了程控一體化控制，填補(bǔ)了國內(nèi)空白。攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動(dòng)，使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，-鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。傳動(dòng)部位采用-的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，-了鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機(jī)及傾斜傳動(dòng)的組合，增大了傳動(dòng)力矩，在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度，液壓式升降、翻鍋出料省力、省時(shí)、省工。用途：
可廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖哩等調(diào)理食品，以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。
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