商業服務用花崗石包含花崗石、片麻巖，片麻花崗石、花崗片巖及學家所指之正長巖、花崗閃長巖的成份接近期間之巖層。片麻巖類之巖層包含礦物質成份、相近花崗石及具顆粒狀結晶體策劃者。商業服務用花崗石亦包含其他相近之機構、含小量副成份礦物質之長石質結晶體巖，關鍵為裝飾設計用者，如巖層學家所指之鈣斜長石。片麻巖為具粗理之結晶體質巖層，德州大理石，關鍵由鋁硅酸鹽類礦物質構成，呈包鑲狀及顆粒狀結晶體機構，不一樣類之礦物質以標準或弧形，互動排序而導致。按照英國的原材料實驗研究會歸類花崗石分為一般花崗石與黑花崗石二種。一般花崗石由方解石、長石、云石等構成，又因有色板塊礦物質而含有灰黑色或暗綠色，整體而言常受長石上下其顏色。黑花崗石的暗綠色或灰黑色巖層，由斜長石、輝石、橄欖石、角閃石等造巖而成，故黑花崗石又分為斑糲巖、輝長巖、石灰巖等幾種。
耐高溫
花崗巖表面可-的散熱而不會起泡或裂開。它甚*可抵抗煎鍋的高溫，而不留下痕跡。但即使如此，墊上墊子仍是有好處的。
---廚房環境
廚師很喜歡在花崗巖廚房臺面上工作。你甚*可以在上面切割東西。這種冷表面也很適合處理糕點。一旦安裝花崗巖廚房臺面，將軍紅荔枝面大理石，你會發現每個人都愛上了烹飪。
大理石作為較名貴的石材，大量在酒店，---等空間中應用。在日常的居室裝修中，大多用于電視背景墻和衛生間的裝修大理石有一定性。不應大面積用于臥室等空間。若要使用，石材應符合檢測標準。
由于使用天然飾面石材裝飾的部位不同，所以選用的石材類型也不同。用于室外建筑物裝飾時，需經受長期風吹雨淋日曬，花崗石因為不含有碳酸鹽，石島紅荔枝面大理石，吸水率小，抗風化能力強，*好選用各種類型的花崗石石材；用于廳堂地面裝飾的飾面石材，要求其物理化學性能穩定，機械強度高，應首*花崗石類石材；用于墻裙及家居臥室地面的裝飾，機械強度稍差，用具有美麗圖案的大理石。
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