對(duì)于電熱消毒r開(kāi)頭的，通常是大型商用高溫消毒柜，一般用在飯店、酒店、單位食具等消毒不銹鋼、陶瓷等耐高溫的餐具，對(duì)于塑料筷子類就不能放進(jìn)去消毒了。
如果您的餐具大部是密胺陶瓷或者塑料木制品，如飯店、快餐店的餐盤及塑料碗等，就需要用到臭氧消毒柜了，字母是y開(kāi)頭的，溫度通常在60度左右，需要擦干餐具的水分再放進(jìn)去消毒效果---，現(xiàn)在開(kāi)飯店都需要一臺(tái)消毒柜才能被---審核通過(guò)，通常這種就可以了。
消毒期間非---時(shí)，請(qǐng)勿開(kāi)門，以免影響效果。
1、雙層鋼化玻璃門體，保溫效果好，帶拉手，美觀實(shí)用；
2、上、下層可分開(kāi)獨(dú)立控制，上層臭氧加烘干消毒，下層高溫消毒；
3、內(nèi)膽內(nèi)腔尺寸較大，搭配優(yōu)化改進(jìn)型層架，空間利用率高，方便放置碗碟，清洗方便；
4、上層2個(gè)層架，下層3個(gè)層架，承載量；
5、外框頂面有加強(qiáng)筋，食堂消毒柜品牌，增強(qiáng)硬度，---；
6、箱體不銹鋼，美觀---，采用整體發(fā)泡工藝，保溫效果好，節(jié)能省電；
7、雙重防蟲網(wǎng)，避免蟑螂等蟲害進(jìn)入，---消毒柜和碗碟衛(wèi)生；
8、---管為鎳鉻絲材料，食堂消毒柜多少錢，---，使用壽命更長(zhǎng)；
9、機(jī)器采用溫控器和溫度傳感器雙重控制及保護(hù)，備有超溫保護(hù)，微電腦自動(dòng)檢測(cè)及控制。
10、臭氧、紫外線消毒；
11、微電腦自動(dòng)檢測(cè)及控制，大屏幕彩色動(dòng)態(tài)顯示；
12、鋼化玻璃面板，外形---，在各種氣候環(huán)境下---；
13、溫度采用溫控器和溫度傳感器雙重控制及保護(hù)；
14、適合食堂、餐廳、賓館等公共場(chǎng)所使用；
15、適合220v電源使用;
16、設(shè)有專門分餐盤設(shè)計(jì)，空間利用率；
17、90分鐘定時(shí)旋鈕和工作啟動(dòng)指示，工作時(shí)間可自由設(shè)定。
紫外線消毒：
紫外線消毒柜通過(guò)紫外線的照射，破壞---和---的dna ，使其失去繁殖能力，甚至，紫外線殺菌時(shí)間相對(duì)高溫殺毒時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些，但是效果相當(dāng)，---標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定，僅靠紫外線消毒的消毒柜不適合于食具消毒。因此，多數(shù)消毒柜采用雙重消毒方式。
先了解品牌消毒柜電器的消毒方式，按---型號(hào)來(lái)說(shuō)是的個(gè)字母，有分三種消毒方式：種是電熱消毒r，表示以電加熱的高溫消毒方式，一般用到紅外線管、光波管等---管；第2種是臭氧消毒y，北京食堂消毒柜，表示以臭氧作為主要的消毒方式，通常表示低溫消毒柜；第3種是組合消毒z，表示有2種及以上的消毒方式組合在一起的消毒柜，如家用的上室低溫，下室高溫消毒柜就是臭氧和電熱進(jìn)行組合的，毛巾衣物消毒柜通常是臭氧紫外線組合在一起的。
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