廣州市慕深商廚電子商務有限公司是一家集生產加工、經銷批發為一體的有限公司。生產華夫爐、雞蛋仔機、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設備、酒店廚房設備系列產品,有著完善的售前,售中,售后服務體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。廣州烘焙烤箱定---務熱線
2. 在通電運用時,切忌用手觸及箱左側空間的電器局部或用濕布揩抹及用水沖洗,檢驗時應將電源切斷。
3. 電源線不可纏繞在金屬物上,不可設置在低溫或濕潤的中央,避免橡膠老化致使漏電。
4. 放置箱內物品切勿過擠,廣州烘焙烤箱定制批發,必需留出氣氛天然對流的空間,使濕潤氣氛能在風頂上減速逸出。
5. 應活期反省溫度調理器之銀觸點能否發毛或不平,如有,可用細紗布將觸頭砂平后,再運用,并應常常用干凈布擦凈,廣州烘焙烤箱定制銷售,使之接觸優良留意必需切斷電源。室內溫度調理器之金屬管道切勿撞擊免得影響靈活度。
6. 在無防爆安裝的枯燥箱內,請勿放入物品。
7. 每次用完后,須將電源局部切斷,常常堅持箱內外干凈。干凈終了懸掛相應的標識
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都采用先加熱真空室壁面、再由壁面向工件進行輻射加熱的方式。在這種方式下,控溫儀表的溫度傳感器可以布置在真空室外壁。傳感器可以同時接受對流、傳導、和輻射熱。而處于真空室里的玻璃棒溫度計只能接受輻射熱,更由于玻璃棒黑度不可能達到1,相當一部分輻射熱被折射了,因此玻璃棒溫度計反映的溫度值就肯定低于儀表的溫度讀數。一般講,200℃工況時儀表的溫度讀數與玻璃棒溫度計的讀數兩者相差30℃以內是正常的。如果控溫儀表的溫度傳感器布置在真空室內,玻璃棒溫度計的溫度值與儀表的溫度讀數之間的差異可以適當縮小,但不可能消除,而真空室的密封---性增加了一個可能不---環節。如果從操作實用角度考慮不希望看到這個差異,可以采用控溫儀表特有的顯示修正功能解決。
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烤盤放在中間位置,上測溫點位于烤盤上半部分的中心位置,下測溫點位于烤盤下半部分的中心位置:
設定上150,下180:測得上171~173,下191~195
設定上180,下220:測得上201~203,下239~242
烤盤放在下一層,上測溫點位于上加熱管下方約10公分的中心位置,廣州烘焙烤箱定制,下測溫點位于烤盤上:
設定上150,下180:測得上176~177,下202~203
設定上180,下220:測得上211~212,下267~269
上述兩套數據中,上測溫點的實際位置是很接近的,廣州烘焙烤箱定制價格,從數據可見,烤盤離開下加熱管一定的距離,能起到---的隔熱作用。實際使用中,在進行上下獨立控溫時,烤盤放在倒數第二層或者中間層,也許更為合理。
順便發現,機械式的烤箱溫度計偏高10°c左右,還過得去,平時參考一下,比較方便。
因為越來越多的論壇開始使用上下獨立控溫烤箱,所以測了這么多點的數據,希望可以給們一點參考。