從廣義上來說，凡是有紋理的天然石材，稱為“大理石”；以點斑為主的，新疆大理石，稱為“花崗石”。從狹義上來說，黃金麻光面大理石，大理石指的是云南大理出產的石材。事實上，現在全國各地沒多少石是大理出來的。
大理石材是地殼中原有的巖石經過地殼內高溫高壓作用形成的變質巖。地殼的內力作用促使原來的各類巖石發生質的變化，即原來巖石的結構、構造和礦物成分發生改變。經過質變形成的新的巖石稱為變質巖。
耐高溫
花崗巖表面可-的散熱而不會起泡或裂開。它甚*可抵抗煎鍋的高溫，而不留下痕跡。但即使如此，墊上墊子仍是有好處的。
---廚房環境
廚師很喜歡在花崗巖廚房臺面上工作。你甚*可以在上面切割東西。這種冷表面也很適合處理糕點。一旦安裝花崗巖廚房臺面，你會發現每個人都愛上了烹飪。
大理石作為較名貴的石材，大量在酒店，---等空間中應用。在日常的居室裝修中，大多用于電視背景墻和衛生間的裝修大理石有一定性。不應大面積用于臥室等空間。若要使用，石材應符合檢測標準。
大理石材主要由方解石、石灰石、蛇紋石和白云石組成。其主要成分以碳酸鈣為主，約占50%以上。由于大理石一般都含有雜質，而且碳酸鈣在-中受---、碳化物、水氣的作用，也容易風化和溶蝕，黃金麻荔枝面大理石，而使表面很快失去光澤。大理石一般性質比較軟，將軍紅荔枝面大理石，這是相對于花崗石而言的。
天然石材按照其生成的因素而衍生眾多種類，通常的分類是將石材分為砂巖、板巖、大理石和花崗石四大類。
1、砂巖：
砂巖實為沉積巖，石質較粗松，受潮時有可能松散變形；但因具有-的凹陷粗糙-，較接近山林間粗獷自然的感覺，故較常運用于墻面裝修。
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