餐具用陶瓷跟不銹鋼那個比較好？
當然陶瓷，不管從健康，美觀，還是使用舒適度來說選擇選陶瓷，不銹鋼導熱性能太好，盛燙的食物-沒法下手，不知道你有沒有用過不銹鋼的飯碗，和嘴接觸的時候總覺得有股“鐵味”，如果飯碗一副陶瓷餐具如果不被摔碎，可以伴隨你好多年。如果家里有小孩可以用竹質飯碗，定期更換。
個人是-陶瓷的，美觀-，買不銹鋼有點不是很放心，因為有的不銹鋼不是食品級，也有的是劣質不銹鋼
骨瓷餐具是以動物的骨炭、粘土、長石和石英為基本原料，陶瓷餐具禮品，經過高溫素燒和低溫釉燒兩次燒制而成的一種瓷器用餐器具。一般包括碗、盤子、湯勺、調羹、燉盅等。骨瓷是瓷器的一種，所以骨瓷餐具在外表看起來和陶瓷餐具很像。
骨瓷餐具制品柔和，透明，南京陶瓷餐具，強度高，韌性好，陶瓷餐具批發(fā)市場，由于加入了骨粉，增加了燒制的難度，所以的珍貴。骨瓷餐具不僅僅是一件生活用品，更是藝術品和品的集成。
在購買和使用陶瓷餐具時，要注意以下幾點：
1、購買陶瓷餐具一定要選擇正規(guī)的市場，陶瓷餐具套裝，切不可貪便宜購買沒有正式生產廠家的劣質產品。規(guī)定，將陶瓷餐具置于4%的-中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。正規(guī)的生產廠家的產品基本都能符合這一要求；
2、購買時要注意看餐具的成色，用手觸摸餐具表面，看內壁是否光潔；
3、用鼻子聞是否有異味；
4、不要購買顏色過于鮮艷的陶瓷餐具。為使色彩鮮艷，廠家會在釉彩里加入一些重金屬添加劑，因此，顏色越鮮艷的餐具，重金屬就越容易超標；
5、應購買原料、工藝控制比較嚴格的釉中彩、釉-餐具。
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