用亞麻籽油高溫加熱炒菜。一般的油大家都是用來炒菜的，可是亞麻籽油您可千萬不能高溫加熱炒菜，因為亞麻籽油的的原始營養成份——a-亞麻酸奧米伽-3是一種非常活潑的多不飽和脂肪酸，是一種非常難得的天然劑，一旦被加熱超過45度，純亞麻籽油廠家，這種營養成分就開始受破壞，溫度越高、加熱時間越長、a-亞麻酸被破壞的越---。
亞麻籽油開瓶后長期存放。冷榨亞麻籽油開瓶后，純亞麻籽油批發廠家，在45-60天之內吃完，因為a-亞麻酸是怕氧氣的，開瓶之后長存放是會慢慢被氧化的，所以就會損失營養了。
把亞麻籽油放在陽光可以曬到的地方。a-亞麻酸是怕光的，因此正規的冷榨亞麻籽油肯定是深色瓶的，因為可以起到避光的作用。
壓榨法又分為“冷壓榨法”和“熱壓榨法“
熱榨法：是指將油作物經過高溫火炒或蒸炒后，在經過物理壓榨而成的油脂，是比較傳統的壓榨工藝，出油率較高。
冷榨法：是指在低溫條件下，用物理機械---的壓力榨取的植物油，所以稱之為冷榨法，純亞麻籽油加工廠，沒有經過傳統的高溫炒或者蒸的過程，所以油脂仍分布在未變形的蛋白質細胞中，含有非常豐富的亞麻籽固有的成分亞麻酸等多種營養成分。
浸出法：浸提工藝生產出的油也叫浸出油，就是用比如、---等浸提油料，浸出法是采用六號輕將油脂原料經過浸泡后，進行高溫提取，使油脂被萃取出來的一種制油工藝。
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