冰淇淋凝凍機(jī),其實(shí)就是冰淇淋機(jī)的另一個(gè)說(shuō)法。是硬冰淇淋成套設(shè)備中重要的一個(gè)機(jī)器,但是冰淇淋機(jī)的含義廣泛,因此冰淇淋凝凍機(jī)是專指一種將奶漿原料等凝凍成冰淇淋的機(jī)器,在意式硬冰淇淋制作中是氣著-的作用。英文名稱b-h freezer。
適用范圍:本機(jī)-制造各式口味冰淇淋、各種沙。-設(shè)計(jì)新型攪拌器、冷凍蒸發(fā)桶等,搭配特殊配方,同時(shí)可制造雪花冰、沙冰雪泥冰、綿綿冰、芋頭冰、綠豆沙等冰品-品。●多功能沙冰機(jī)入料口特點(diǎn):出料口一體成型,沒有燒接縫,入料口加大,入料容易。出入口防護(hù)護(hù)設(shè)計(jì),預(yù)防操作人員手伸入危險(xiǎn),-安全。●攪拌桶冷凍蒸發(fā)桶采用不銹鋼材質(zhì),桶內(nèi)沒有接縫死角,食品級(jí)研磨打光,容易清洗,冷凍力加強(qiáng)●新型攪拌器及攪拌刀片,拆裝容易,方便好清洗,新型攪拌刀片與攪拌桶密合度高,耐磨、耐酸,操作平穩(wěn),可重-用使用,輕松制作作各式美味冰品。機(jī)器型號(hào) m350外型尺寸 長(zhǎng)/寬/高 80x95x145cm電力規(guī)格380v 380v / 50hz儲(chǔ)冰桶容量 36升壓縮機(jī) 5kw`總輸出 15系統(tǒng) water(水冷)機(jī)器重量 350kg制冰時(shí)間 12~13分鐘(依冰品不同,制冷時(shí)間不同)每小時(shí)產(chǎn)量 140升
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