有機蔬菜在超市里價格都比較高
現在人們對有機蔬菜的需求越來越大,但超市里的有機蔬菜不僅價格高,品種和新鮮度也不盡如人意。近日,---在某超市看到“燎原”、“農家莊園”等品牌的蔬菜大都貴得有點“---”:8元錢一斤的茄子、22元一斤的雙孢菇、18元錢一斤的辣椒、11元錢一斤的水果黃瓜,價格比市場上的普通蔬菜高出了兩三倍甚至更多,讓許多人對這些菜只能“敬而遠之”。
實行蔬菜配送勢在必行。
一、實行蔬菜配送,可以變多層次、小批量的采購為集團大公司大批量的采購,有利于訂單農業和綠色有機農業的建立,可以從蔬菜的生產環節扼住不安全食品的產出與銷售。
二、實行蔬菜配送,有利于餐飲標準化服務的建立,有利于餐飲服務的提高,有利于消費者對餐飲服務的---。
三、實行蔬菜配送,農副產品配送電話,從------餐飲業的分散經營變為------,有利于餐飲管理水平的提高,有利對餐飲從業者的管理,同時,還可以提高他們的業務水平。
四、實行蔬菜配送,可以有效地轉化餐飲加工中產生的下腳料,降低餐飲的生產成本。
五、實行蔬菜配送,可以提高蔬菜加工中的機械化程度,降低人力成本,有利于整個餐飲服務成本的降低。
近年來,新興的有機蔬菜配送、蔬菜---等新型買菜方式越來越受到市民的歡迎。在市西辦事處工作的李女士一直吃單位配送的有機蔬菜,李女士說:“吃著放心,也省去了買菜的麻煩,節約了時間。”
配送的工作人員把一份厚厚的檢測報告遞到---手中,里面包括了技術檢測部門頒發的有機轉換產品---和管理體系---以及灌溉水、土壤、產品的檢測報告,---上寫著:“經檢驗,以上檢測項目符合ny5005-2008無公害食品茄果類蔬菜的標準要求。”工作人員自信地說:“我們種的菜使用防蟲網、誘蛾燈等物理防蟲技術,吃著放心。”據了解,目前該公司已和市很多---單位簽訂了配送協議。