1、加熱速度快——電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內(nèi)升到300度以上,速度遠(yuǎn)快于油爐及燃?xì)鉅t,---節(jié)約烹調(diào)時(shí)間,提高出菜速度。
2、節(jié)能——電磁爐無(wú)明火,鍋體自身---,佛山工廠飯?zhí)脿t灶工程,減少了熱量傳遞損失,因而其熱效率可達(dá) 80%至92%以上,而且無(wú)廢氣排放,無(wú)噪音,------了廚房環(huán)境。
3、多功能性——電磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全行。在上海,新三口之家一般都是用電磁爐,基本取代了煤氣灶,管道煤氣主要用淋浴器。
4、容易清潔——電磁爐沒有燃料殘漬和廢氣污染,因而鍋具、爐具都非常容易清潔,這在其它爐具是不可---的。
5、安全性高——電磁爐不會(huì)像煤氣那樣,不產(chǎn)生明火,安全性明顯優(yōu)于其它爐具。---是,它本身設(shè)有多重安全防護(hù)措施,包括爐體傾斜斷電、超時(shí)斷電、干燒報(bào)警、過(guò)流、過(guò)壓、欠壓保護(hù)、使用不當(dāng)自動(dòng)停機(jī)等等,即使有時(shí)湯汁外溢,也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險(xiǎn),使用起來(lái)省心。尤其是爐子面板不---,不存在燙到的危險(xiǎn),令老人和兒童倍感放心。
1、使用方便——民用電磁爐的“一鍵操作”指示非常人性化,爐灶,老人小孩一看就會(huì),加之爐體本身僅幾斤重,拿上它---去哪都不成問(wèn)題,只要是有電源的地方都能使用。對(duì)于居室狹小的外地---員,用時(shí)把它從床下拿出,用完再塞進(jìn)去,什么爐具能有這么便利呢?
2、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠——電磁爐是用電大戶,但由于加熱升溫快速、電價(jià)相對(duì)又較低,佛山信誠(chéng)廚具爐灶設(shè)備,計(jì)算起來(lái),費(fèi)用比煤氣還要便宜。此外,1600w電磁爐僅100多元,而且還送鍋具。
3、減少投資——商業(yè)電磁爐比傳統(tǒng)爐灶需要廚房空間要少得多,因無(wú)燃燒廢氣,故減少部分給排風(fēng)裝置的投資,并且免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。
4、溫控——電磁爐可---控制烹飪溫度,既節(jié)能又---食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。
5、電磁爐與微波爐單一的功能比較起來(lái),蒸、煮、煎、炒、炸樣樣---,亦可作家用火鍋及商用火鍋,火力可隨意調(diào)整,而且能自動(dòng)化保溫。
一.igbt  
1.fga25n120這是常用的管子.一定要用好的12元一下的一定不要用。否則你會(huì)---的,基本可以修理現(xiàn)在2000w一下的所有品牌的電磁爐。注意此管帶阻尼。代換sgw25n120. 時(shí)要把原機(jī)上的阻尼二極管拆下。  
2.sgw25n120這是我見過(guò)的很---的管子 。只有樂(lè)邦定制hr喜歡的簡(jiǎn)歷我要定制簡(jiǎn)歷邦。美的部分機(jī)器上有這種管子------,這種機(jī)子只要是管子-還是用sgw25n120代換。效果好。用fga25n120代換用不了多久就會(huì)再次燒毀。不知識(shí)什么原因。  
3.h20t120這種管子也是常用的型號(hào) 與fga25n120可以互換沒有問(wèn)題 也有h20r120的,都一樣的。  二.整流橋堆  
壞了一律用25a平橋代換適用于任何機(jī)型 。有些機(jī)器用的是四方形的那種,這種情況可以改裝。只要弄清楚輸入與+。—極就可以了。只要用萬(wàn)用表二極管擋測(cè)交流輸入兩腳正反都無(wú)窮大就可以。不用管其他腳。---ok