用手把已發硬的面包揉碎。di一次揉碎之后。用大孔篩過篩。次過篩完畢。過篩之后，再把大顆粒揉碎，再稍稍用大孔篩過篩。揀-澤不均勻的面包屑。放入烤箱中層180度10分鐘去除水分，雪花面包糠，調查可別烤焦了，不然面包屑色澤會不一致。冷卻后密封保存，雪花面包糠炸蝦，盡快食用。臨沂普天食品有限公司
面包糠的養分價值，吃面包糠的優點
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面包糠即利用面包為原料制作而成，其實是一種被廣泛使用的食品輔料，主要用于油炸食品的制作，如牛排、雞排、漢堡等。平常的家常炸丸子，也可以在表面加上面包糠，起到-的食用效果。
面包糠的主要作用是可以---食物在高溫油炸時被炸焦的時間，并且可以使食物外表皮焦酥可口。
面包糠還有就是用于家常菜肉丸子的制作，如四喜丸子等，它的主要原料就有面包糠。
5.待涼后的面包粒放進攪拌機里打磨成碎末。
6.把磨好的面包糠用篩子過篩一下，滄州雪花面包糠，粗粒的再放進磨過至到全部都是小小碎粒能通過篩子的。
7.面包糠就制做好了。把它裝在瓶子里，用時再拿出來就行了！
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面包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量---及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易于---、吸收，食用便利，在日常生活中頗受人們喜愛;現在比較受歡迎的主要是谷物面包和全麥面包。谷物面包很多選用谷物、果仁作為質料，含有-的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質，有助提高---，有益---。全麥面包具有-的膳食纖維，讓人比較快就發生飽腹感，間接減少攝取量。同樣是面包，吃全麥面包比吃白面包更有助---。面包松軟，易于---，不會對胃腸形成損害。
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