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無論什么設備，其電路與溫度的控制對于其能否正常工作有很大的影響，同樣也對設備的安全性起著決定性作用，下面我們就一起去了解下自動蒸煮機這種設備的電路、溫度控制究竟是怎樣的。一、對于自動蒸煮機的電路控制系統，應安全-、動作準確，各電器接頭應連接牢固并加以編號，便于工作人員進行辨別，減少接頭亂接、少接、錯接現象的發生；相關的操作按鈕應靈活，并有急停按鈕，-系統的安全。
二、對于自動蒸煮機的溫度控制系統，應反應靈敏，且能夠快速做出反應，使得設備內部的溫度能夠持續穩定在工作溫度；應配有---指示燈，一旦因故障而使得設備內部溫度過高或過低，及時發出警報，提醒工作人員。
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自動蒸煮機，鹵味花生配方，作為食品加工行業中常會使用到的漂燙殺青設備，屬于果蔬類食品脫水、速凍、殺菌、凍干、脫皮及其它深加工預處理操作-的設備。
a、在清洗設備之前，必須要-設備處于斷電未運行狀態，-安全；
b、對于設備外部的一些可拆卸零部件，可以先將其拆卸下來，用刷子進行清洗；
c、對于設備外部不可拆卸部位與內部一些明顯的部位用刷子進行清洗，刷洗過程中盡量避免水滴入到設備內部的電線板、控制系統等要求干燥的零部件中；
d、當清洗結束后，一定要擦拭干清洗部位內部、外部表面殘留的水分對于擦拭不干的部位，選擇晾干，將拆卸下的部件裝回去，吊爐花生配方，且設備在清洗完成后的一段內晾干前不要開啟運作。
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南陽五色田堅果炒貨食品研究所-油炸花生米技術，酒鬼花生米技術麻辣等9個配方，興盛德麻辣花生技術、黃飛紅麻辣花生技術、淮鹽花生技術、娘親花生技術、奶油花生米、香酥黃豆技術等堅果炒貨技術
花生米的炸制:將套鍋刷洗整潔，興盛德麻辣花生配方，擦拭水份，倒進適當的食用油，隨后-倒進花生仁，得用冷鍋冷煎炸，開低火，醋泡花生花生配方，炸至花生米微淡黃色，撈起來瀝干油就可以。酒鬼花生-方式 :1、將炒菜鍋刷洗整潔，淋干水份，放入適當食用油不用多勻稱，粘滿底鍋就可以，隨后放入辣椒干節6-8克辣度能夠依據自身口感調整、藤椒5克、用文火鞭炒成清香味，朝天椒不必糊了，盛出，放入碗中備用。2、炒菜鍋添加麻椒油15-20克依據本人口感調節放入炸好的花生米煸炒兩下、添加白砂糖5克、香辣15-20克、爆鍋好的辣椒干節和藤椒，煸炒勻稱，盛出即是酒鬼花生。
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