泡茶葉，必須要用泰山泉水，此種水 水質(zhì)清澈、甘冽，才能更充分品味出茶葉的色、香、味。要泡出一杯味美香甜純正的泰山女兒茶是有關(guān)鍵點(diǎn)要把握好的。泰山女兒茶有淡淡的澀味和茶葉固有的清香，如果有青腥或其他味道則是假茶。它色澤呈翠綠，湯色淡黃微綠。沖泡后它的背部凸起，主脈明顯，側(cè)脈相連。泰山女兒茶常飲有軟化血管的功效，為適合中老年人飲用。
茶葉特點(diǎn)是嬌貴，因?yàn)椴烧髸?huì)長(zhǎng)時(shí)間斷代，短期內(nèi)沒(méi)有新芽生出。它在采摘時(shí)要一芽一葉，采摘后必須馬上挑選炒制。泡制水溫要在85℃，沖泡次數(shù)不超過(guò)五次。泰山女兒茶由于茶葉多為一枝一葉，較為細(xì)嫩，所以泡茶的水溫以85度左右為，水溫水溫低了，茶葉漂浮在上面，茶葉無(wú)法完全沖泡開來(lái)，其香味與其中豐富的營(yíng)養(yǎng)元素?zé)o法充分發(fā)揮；水溫太高會(huì)把茶葉燙熟了，使茶湯失去鮮靈的清香味，泡出的茶水色黃水濁，并伴有苦味，營(yíng)養(yǎng)元素也易被大量破壞，造成“熟湯失味”。
沖泡茶葉的茶具應(yīng)該使用瓷質(zhì)茶杯或者玻璃杯，一方面可以增添視覺(jué)美感，另一方面也便于觀賞茶的湯色和茶芽在湯水的舒展、浮沉、游動(dòng)等變化。
茶葉是我們生活中隨處可見的飲品，因?yàn)椴枞~在我國(guó)的歷史是比較悠久的，所以茶葉在我們生活中的-也是比較高的，很多人在喝完茶以后就把茶渣給倒掉了，其實(shí)茶渣也是有著大用處的。茶渣，用術(shù)語(yǔ)來(lái)講，又叫“葉底”，萊蕪茶葉，指的是干茶經(jīng)過(guò)泡飲后舒展開來(lái)的茶葉。泡飲結(jié)束后，倒掉杯中的茶渣大概是許多-一貫的手法，但今天小編想要說(shuō)的是，小小的茶渣其實(shí)有很多妙用！
一、茶渣葉底識(shí)茶
在-茶葉評(píng)審中，我們往往會(huì)從香氣、湯色、滋味、體感及葉底等幾個(gè)方面綜合對(duì)一款茶葉進(jìn)行評(píng)價(jià)。可見，葉底的好壞很大程度上影響著一款茶葉的品質(zhì)。經(jīng)過(guò)沖泡的干茶，葉片吸收水分后充分展開，我們便可以清晰的看到每一片茶葉的狀況。從茶葉的葉底中，我們可以略微瞥見，一款茶的采摘、加工工藝、倉(cāng)儲(chǔ)是否合理，以及-后期是否可以實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化
1、葉底老嫩程度
泰山女兒茶茶，一般以一芽?jī)扇~、一芽三葉的方式采摘制作而成。我們辨別茶葉葉底的老嫩程度，除了可以用眼睛觀察外，還可用手捏葉底，如果葉底柔軟有韌性，充滿彈性，且葉片有肥厚的感覺(jué)，則說(shuō)明葉底持嫩度要好，有利于后期陳化。如果一款茶葉，老梗、老葉居多，葉片單薄，很大程度上可以說(shuō)明這不是一款-的茶葉！
2、葉底色澤
在不同的時(shí)間段內(nèi)，生茶葉底的色澤會(huì)有不同的表現(xiàn)。但一款-的生茶，葉底應(yīng)當(dāng)表現(xiàn)為色澤勻整、柔亮有光澤，并表現(xiàn)出富有生命力的感覺(jué)。如果葉底表現(xiàn)為色澤不均勻，有紅梗紅葉等現(xiàn)象，極有可能是制作工藝?yán)餁⑶嗖划?dāng)或其他原因，茶葉售價(jià)，總體來(lái)說(shuō)不利于后期轉(zhuǎn)化。
3、葉底完整度
對(duì)于生茶而言，茶葉葉底完整度越高，斷碎越少，從一方面可以說(shuō)明茶葉品-。
二、茶渣妙用
茶渣敷眼
對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦等電子產(chǎn)品的人群來(lái)說(shuō)，---眼部疲勞十分重要。長(zhǎng)時(shí)間用眼，容易產(chǎn)生眼部干澀、不舒服的感覺(jué)，還會(huì)產(chǎn)生黑眼圈、眼袋等問(wèn)題。
用茶渣敷眼的方法具體為：選擇綠色安全無(wú)農(nóng)殘的茶葉，將茶水與茶渣分離，選擇細(xì)紗布或小茶包包住茶葉，敷在眼部10—20分鐘左右。值得一提的是，溫敷、長(zhǎng)期堅(jiān)持，效果-。
茶渣敷臉，美容養(yǎng)顏
茶中富含茶多酚等物質(zhì)，具有-的---除、殺菌的功效。茶泡飲后，用留下茶渣加熱水調(diào)和出淡茶湯洗臉可以起到美容的功效。但同樣的，需要長(zhǎng)期堅(jiān)持才會(huì)有-的效果！
茶渣洗腳
茶葉中富含單寧酸，具有很強(qiáng)的殺菌作用。因此，當(dāng)我們喝完茶后，可以將茶渣有效的利用起來(lái)，在茶渣中加水煮成茶汁泡腳，長(zhǎng)期堅(jiān)持，具有一定的效果。
除去以上妙用之外，茶渣還可以用作花肥、用來(lái)去除異味、雜味，茶葉基地，或者將它曬干后塞進(jìn)布袋做成茶枕......總之，茶渣可以有很多妙用!
由于茶葉存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的---作用，誘發(fā)。所以-宜少喝，存放不足半個(gè)月的-更應(yīng)忌喝。由于茶葉在栽培與加工過(guò)程中受到等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。空腹喝泰山女兒茶可稀釋胃液，降低---功能，加水吸收率高，致使茶葉中---成分大量入血，引發(fā)---、心慌、手腳無(wú)力等---。
茶葉葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，時(shí)間一長(zhǎng)引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)癥。正確的方法是：餐后一小時(shí)再-。茶葉中含有，有升高體溫的作用，----無(wú)異于“火上澆油”。茶葉中的因可促進(jìn)胃酸分泌，升高胃酸濃度，茶葉如何挑選，誘發(fā)---甚至穿孔。在月經(jīng)期間-，-喝濃茶，可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。醫(yī)學(xué)---研究發(fā)現(xiàn)，與不-者相比，有-習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期幾率高出2、4倍，每天-超過(guò)4杯者，增加3倍。
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